Κοτόπουλο με μπάμιες για το ολοήμερο

Γιαγιά Ελένη

Σήμερα θα δοκιμάσουμε ένα άκρως μαμαδίστικο και παραδοσιακό φαγάκι. Κοτόπουλο με μπάμιες για το ολοήμερο στον φούρνο. Μόνο που θα μάθουμε και το μυστικό για να μην καίγονται οι μπάμιες. Τα παιδιά θα τις λατρέψουν, αν τις μαγειρέψετε με αυτόν τον τρόπο.

Σαν γονείς ψάχνουμε νόστιμα φαγητά για τα παιδιά μας αλλά προσπαθούμε πάντα τα λαχανικά να υπάρχουν στην διατροφή τους. Οι μπάμιες είναι ένα πολύ θρεπτικό λαχανικό αλλά έχουν μία ιδιαίτερη υφή που τα παιδιά δεν αγαπούν καθόλου. Αν όμως μαγειρέψετε τις μπάμιες με αυτό το μυστικό θα τις λατρέψουν!

Δείτε ακόμα Μπάμιες στον φούρνο με μπιφτέκια

Σήμερα λοιπόν θα δοκιμάσουμε ένα μαμαδίστικο λαδερό φαγητό που έχει μεγαλώσει γενιές και γενιές. Μπάμιες με κοτόπουλο στον φούρνο. Μην ξεχάσετε την φέτα της αρεσκείας σας και μπόλικο ψωμάκι και τα παιδιά θα γλείφουν και τα δάχτυλά τους. Η τέλεια συνταγή για το ολοήμερο.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Κοτόπουλο με μπάμιες για το ολοήμερο

Εκτέλεση για το κοτόπουλο

Αρχικά καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες κυδωνάτες. Βάζουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες σε ένα ταψί μαζί με τις τριμμένες ντομάτες, το ελαιόλαδο, το αλάτι, το πιπέρι και λίγο νερό για να μην κολλήσουν στο ταψί. Ψήνουμε μέχρι να μισοψηθούν οι πατάτες και το κοτόπουλο.

Εκτέλεση για το κοτόπουλο με μπάμιες

Σε ένα βαθύ τηγάνι βάζουμε τις μπάμιες μας παγωμένες μαζί με το ελαιόλαδο, την τριμμένη ντομάτα και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σοτάρουμε.

Δείτε ακόμα Συνταγή για παιδιά: Κοπανάκια στο φούρνο με πατάτες και μπάμιες

Έπειτα προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο και λίγο νερό ίσα ίσα για να αραιώσει η σάλτσα μας. Προσθέτουμε το ξύδι, όταν μισοψηθούν. Έπειτα μεταφέρουμε στο ταψί με το κοτόπουλο τις μπάμιες και ψήνουμε μέχρι να γίνει το φαγητό μας και μελώσει.

Tips για το Κοτόπουλο με μπάμιες για το ολοήμερο

Το ξύδι βοηθάει τις μπάμιες να μην ξεροψηθούν και καούν.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Μαρια Ροβιθακη

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• κοτοπουλο
• μπαμιες
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο