Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 27 Ιανουαρίου έως 2 Φλεβάρη. Με πρωινό,μεσημεριανό,απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες,γλυκά,πίτες και κολατσιό για το σχολείο.
ΔΕΥΤΕΡΑ
Πρωινό: Κουλούρι Θεσσαλονίκης στο τηγάνι με αυγό
Μεσημεριανό: Λεμονάτο κοτόπουλο με γιαούρτι, μέλι και μουστάρδα
Απογευματινό: Φρουτοσαλάτα μέλι και καρύδια
ΤΡΙΤΗ
Πρωινό: Τοστ γαλοπούλα τυρί
Μεσημεριανό: Μακαρονάδα με κόκκινη σάλτσα
Απογευματινό: Κρέμα στιγμής με κανέλα
ΤΕΤΑΡΤΗ
Πρωινό: Γάλα με δημητριακά
Μεσημεριανό: Πατάτες γιαχνί με λαχανικά
Απογευματινό: Κάνελ μπούλαρ: Τα ανατολίτικα τσουρεκάκια με ζάχαρη και κανέλα
ΠΕΜΠΤΗ
Πρωινό: Σφολιατίνια με σοκολάτα με 3 υλικά
Μεσημεριανό: Γιουβαρλάκια
Απογευματινό: Αραβικές πίτες με γαλοπούλα-τυρί
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Πρωινό: Ψωμί με βούτυρο και μέλι ή μαρμελάδα
Μεσημεριανό: Πεντανόστιμες Χάνδρες με σπανάκι στο φούρνο!
Απογευματινό: Muffins με νιφάδες βρώμης και μήλα
ΣΑΒΒΑΤΟ
Πρωινό: γιαούρτι με μέλι και βρώμη
Μεσημεριανό: Ομελέτα φούρνου με πατατούλες ψητές σε λαδόκολλα
Απογευματινό: Πισια γεμιστά με μερέντα
ΚΥΡΙΑΚΗ
Πρωινό: Αυγά τηγανιτά με μπέικον
Μεσημεριανό: Τσιπούρες γεμιστές
Δείτε τη συνταγή εδώ
Απογευματινό: Αλμυρό κέικ με αλλαντικά, λαχανικά γιαούρτι και γραβιέρα
Ιδέες για βραδινό
Τοστ/ αραβική πίτα/ τορτίγια: Χρησιμοποιήστε υλικά όπως τυρί χαμηλών λιπαρών, τυρί κρέμα, τόνο, καπνιστό σολομό, ωμά η ψητά λαχανικά και αποφύγετε πλούσια σε λίπος αλλαντικά και σως με βάση τη μαγιονέζα.
Σούπα με λαχανικάΣούπα βελουτέ με λαχανικά έχω (π.χ. μπρόκολο, πατάτα και καρότο), λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε και λίγο κρεμμύδι ή πράσο, το οποίο θα τσιγαρίσετε ελαφρά στην αρχή. Από πάνω, προσθέστε λίγο cottage cheese ή στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, λίγους σπόρους (π.χ. ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους) ή 4-5 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τη συνοδέψετε με 2-3 μικρά παξιμαδάκια.Extra tip: Το μυστικό για να γίνει βελουτέ είναι, αφού βράσετε τα λαχανικά, να τα χτυπήσετε στο blender για να τα πολτοποιήσετε και μετά να τα ξαναγυρίσετε στην κατσαρόλα για να πάρει η σούπα μία ακόμα βράση.
Ντάκο με παξιμάδι ολικής αλέσεως, μουσκεμένο, μία στρώση φέτα ή κατίκι Δομοκού, τριμμένη ντομάτα, 4-5 ελιές, λίγο ελαιόλαδο (μέχρι 2 κ.γ.) λίγο πιπέρι και ρίγανη.
Σαλάτες ζυμαρικών ή οσπρίων με λαχανικά: Αξιοποιήστε όσπρια ή μακαρόνια που μπορεί να έχουν περισσέψει για να φτιάξετε σαλάτες, συνδυάζοντάς τα με λαχανικά και ελαφριά dressing με βάση το ελαιόλαδο ή το γιαούρτι. Δώστε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας, καθώς ειδικά στην περίπτωση των ζυμαρικών είναι εύκολο να «ξεφύγουμε» θερμιδικά. Δείτε πολλές ιδέες εδώ
Γιαούρτι: Προτιμήστε γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και προσθέστε βρώμη, δημητριακά, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς.
1 καλαμάκι κοτόπουλο κατά προτίμηση (και όχι χοιρινό!) και 1 μικρή αλάδωτη πίτα ή ½ κανονική αλάδωτη πίτα.
μια φετα ψωμι φρυγανισμένο με ελαιόλαδο αλάτι και ρίγανη
Σαλάτες
Πεντανοστιμη Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και αβοκάντο
Σαλάτα από φακές, σπανάκι και ρόδι με σάλτσα μελιού
Σχολικό κολατσιό
Πίτες
Κιμαδόπιτα με χωριάτικο χειροποίητο φύλλο, φέτα και πιπεριές
Σπανακόπιτα στρούντελ
Ιδέες για γλυκό
