Συνταγή για Μανιτάρια σωτέ. Νηστίσιμα αρωματικά μανιτάρια σωτέ με μπαλσάμικο, σκόρδο και θυμάρι ιδανικά για νηστεία.
Μπορεί να νηστεύουμε αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν μπορούμε να απολαύσουμε αγαπημένες και νόστιμες συνταγές. Σήμερα λοιπόν θα μιλήσουμε την γλώσσα των σεφ και θα σας δείξουμε πως μπορείτε να κάνετε τα δικά σας μανιτάρια σωτέ, σκορδάτα και υπέροχα.
Θα χρειαστούμε μερικά μανιτάρια, σκόρδο, μπαλσάμικο, θυμάρι, θρούμπι και μερικά ακόμη απλά υλικά για να φτιάξουμε μανιτάρια γεμάτα βιταμίνες, νοστιμιά και άρωμα. Είναι ιδανική συνταγή για μικρά παιδιά αλλά και για τους vegans ή τους χορτοφάγους.
Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση για τα μανιτάρια σωτέ παρακάτω:
Μεζεδάκια που δεν λείπουν ποτέ από το τραπέζι που στήνεται για κάποια γιορτή!!!
Εκτέλεση για τα μανιτάρια σωτέ
Αρχικά κόβουμε τα μανιτάρια σε φέτες αν είναι μεγάλα ή τα χρησιμοποιούμε ολόκληρα αν είναι μικρά. Ζεσταίνουμε ελαφρώς ένα μεγάλο τηγάνι και προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Σοτάρουμε τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο για 5-6 λεπτά.
Δείτε ακόμα Νηστίσιμα μπιφτέκια με μανιτάρια και παντζάρια
Προσθέτουμε το αλάτι, το πιπέρι, το θρούμπι, το θυμάρι και το μπαλσάμικο και ανακατεύουμε. Στο τέλος ψιλοκόβουμε το σκόρδο και το προσθέτουμε και αυτό. Ανακατεύουμε για 1 λεπτό και είναι έτοιμα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Sunday Lous
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
