Συνταγές με θρούμπι

Συνταγή για αφράτα ατσμά με την εγγυημένη ζύμη του Γιώργου Ζώλη και γεμισμένα με σπιτική σάλτσα για πίτσα, πάριζα και γκούντα. Αφράτα ατσμά για το σχολείο Η πίτσα αρέσει σε…

Συνταγή για χωριάτικες πατάτες φούρνου με την κλασική συνταγή της γιαγιάς. Λεμονάτες πατάτες φούρνου με ρίγανη, θρούμπι και αρωματικά βότανα για να συνοδεύσετε το κρέας, τα ψάρια ή για ορεκτικό…

Συνταγή για παραδοσιακές λεμονάτες πατάτες φούρνου με θρούμπι και ρίγανη σαν τις πατάτες που μας έφτιαχνε η γιαγιά, για να συνοδεύσουμε τα κρεατικά και τα ψάρια μας, από τη φίλη…

Συνταγή για ψητά καραμελωμένα ντοματίνια για να συνοδεύσουμε τα θαλασσινά μας, να τα βάλουμε στις σαλάτες μας ή και να τα αλείψουμε πάνω σε ψημένες μπαγκέτες ή μπρουσκέτες ή σαν…

Συνταγή για Καλοψημένες χοιρινές μπριζόλες με πατάτες  στο ρομποτάκι, με λιγότερα λάδια για το μεσημεριάνο όλης της οικογένειας ή το Κυριακάτικο τραπέζι. Μία συνταγή της φίλης μας Metaxia Kokkinou.  …

Σας λείψαμε; Ερχόμαστε ανανεωμένοι και σας προτείνουμε μία πεντανόστιμη τορτίγια με κοτόπουλο και λαχανικά! Για το ολοήμερο αλλά και το πρωινό κολατσιό στο σχολείο με το κοτόπουλο που μας περίσσεψε…

Συνταγή για Μανιτάρια σωτέ. Νηστίσιμα αρωματικά μανιτάρια σωτέ με μπαλσάμικο, σκόρδο και θυμάρι ιδανικά για νηστεία. Μπορεί να νηστεύουμε αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν μπορούμε να απολαύσουμε αγαπημένες και…

Πως να φτιάξω Σπιτικά λουκάνικα με πορτοκάλι;  Συνταγή για  Σπιτικά χοιρινά λουκάνικα γεμιστά με ψιλοκομμένο πορτοκάλι, θρούμπι, κύμινο, κόλιανδρο, μαύρο και κόκκινο πιπέρι, πάπρικα και μερικά ακόμη μπαχαρικά. Η Πρωτοχρονιά…

Συνταγή για Χοιρινή σπάλα στο φούρνο με πατάτες. Χοιρινή σπάλα  στον φούρνο με πατάτες, διάφορα μπαχαρικά και χυμό λεμονιού, σκέτο λουκούμι. Ιδανικό φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι. Τις Κυριακές όλη…

Συνταγή για πανσέτα πλεξούδα στο φούρνο με πατάτες. Χοιρινές πανσέτες μαριναρισμένες  σε σχήμα πλεξούδας Αυτό το φαγητό είναι σκέτος πειρασμός. Χοιρινές πανσέτες μαριναρισμένες από τον χασάπη σκέτο λουκούμι. Συνοδεύονται από…