29 Μαρτίου 2023 | 09:14

Σήμερα φτιάχνουμε pancakes με μέλι, ταχίνι και φρούτα για ένα απολαυστικό και χορταστικό πρωινό που θα απογειώσει την γεύση του καφέ μας!

Υλικά

αλεύρι για όλες τις χρήσεις 350 γραμμάρια (1 φλιτζάνι)
Γάλα φρέσκο 280 ml (3/4 του φλιτζανιού)
αυγα 1
αλατι Μισό κουταλάκι του γλυκού
ζαχαρη 2 κουταλάκια του γλυκού
μπέικιν πάουντερ 2 κουταλάκια του γλυκού

Για το σερβίρισμα

μελι 2 κουταλιές της σούπας
ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας
μπανανα 1
φραουλες 2-3

Για μία όμορφη και γεμάτη ενέργεια μέρα πρέπει να δώσουμε πολλή προσοχή στο πρωινό! Σήμερα λοιπόν φτιάχνουμε pancakes με μέλι, ταχίνι και φρούτα, που σίγουρα θα μας γεμίσει ενέργεια και θα μας χορτάσει. Επίσης θα το λατρέψουν και τα παιδιά και αυτό σας το υπογράφουμε.

Δείτε ακόμα Pancakes χωρίς αυγά και χωρίς γάλα

Τα pancakes αυτά, εμείς τα φτιάχνουμε με αγνό μέλι παραγωγής μας. Το ταχίνι και τα φρούτα απογειώνουν την γεύση τους και τα παιδιά μας, τα λατρεύουν. Είναι μία πολλή καλή λύση να απολαύσουν κάτι γλυκό χωρίς αυτό να περιλαμβάνει σοκολάτα και μαρμελάδες.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα pancakes με μέλι, ταχίνι και φρούτα:

Pancakes-με μέλι-ταχίνι-φρούτα-συνταγή-

Εκτέλεση για τα pancakes με μέλι, ταχίνι και φρούτα

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το φρέσκο γάλα και το αυγό μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σε ένα άλλο μπολ βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλάτι, την ζάχαρη και το μπέικιν πάουντερ. Μόλις ανακατέψουμε το μείγμα και ενσωματωθεί το αλεύρι προσθέτουμε στο μείγμα με το αλεύρι το μείγμα με το γάλα.

Δείτε ακόμα Pancakes με μήλο χωρίς ζάχαρη

Ανακατεύουμε καλά και με μία κουτάλα της σούπας βάζουμε το μείγμα λίγο λίγο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Ψήνουμε σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές, μέχρι να πάρουν χρώμα. Σερβίρουμε με μέλι, ταχίνι και κομμένα σε φέτες τα φρούτα και απολαμβάνουμε.