Συνταγη για Σαρακοστιανή Πατατοσαλάτα. Σαρακοστιανή Πατατοσαλάτα με μπόλικη ρίγανη, φρέσκο κρεμμύδι, πίκλες και μερικά ακόμη απλά υλικά για την νηστεία και όχι μόνο.
Σήμερα σας έχουμε μία χορταστική Σαρακοστιανή πατατοσαλάτα με μπόλικη ρίγανη, φρέσκο κρεμμύδι, πιπεριές και αγγουράκι σε τουρσί και μερικά ακόμη απλά υλικά. Είναι μία Σαρακοστιανή πατατοσαλάτα με λίγες θερμίδες που μπορούμε να την απολαύσουμε στην περίοδο της νηστείας, όταν κάνουμε διατροφή και όταν θέλουμε κάτι νόστιμο.
Είναι μία μοναδική Σαρακοστιανή πατατοσαλάτα για να την φάμε σκέτη με λίγο τυρί νηστίσιμο ή και όχι ή σαν ορεκτικό στο μπουφέ μας. Είναι ιδανική και για μικρά παιδιά, για χορτοφάγους ή vegans. Είναι υπέροχη, οικονομική, πεντανόστιμη και θρεπτική.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Σαρακοστιανή πατατοσαλάτα:
Η μυρωδιά της ρίγανης μου έσπασε τη μύτη λέω τι καλύτερο από μια πατατοσαλάτα και φρέσκα αυγουλάκια από το χωριό.
Εκτέλεση για την πατατοσαλάτα
Αρχικά βράζουμε τις πατάτες καθαρισμένες σε αλατισμένο νερό μέχρι να μαλακώσουν. Στην συνέχεια τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε να κρυώσουν. Αφού κρυώσουν, τις κόβουμε σε κύβους και τις βάζουμε σε μία σαλατιέρα.
Δείτε ακόμα Πατατοσαλάτα με πίκλες
Προσθέτουμε το φρέσκο κρεμμύδι ψιλοκομμένο, τις λιαστές ντομάτες, το αγγουράκι κομμένο σε ροδέλες και τις πιπεριές τουρσί. Επίσης προσθέτουμε τις ελιές, μπόλικη ρίγανη, λίγο ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.
Tips για την Σαρακοστιανή πατατοσαλάτα
Οι ποσότητες των υλικών διαφέρουν ανάλογα τα γούστα μας και το πόσο μεγάλη θέλουμε την πατατοσαλάτα. Αν θέλουμε βάζουμε και μαγιονέζα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Σούλα Λεβέντη
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
