Συνταγή για σοκολατάκια Bounty με φρέσκες φράουλες και ινδοκάρυδο χωρίς ζάχαρη, από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη για ένα υγιεινό γλυκό για όλη την οικογένεια.
Υλικά:
- φραουλες 150 γραμμάρια
- ινδοκαρυδο 80 γραμμάρια
- Γιαούρτι στραγγιστό 70 γραμμάρια 2%
- μελι 1 κουταλιά της σούπας
Για την επικάλυψη:
- κουβερτουρα 2 μεγάλες χωρίς ζάχαρη
Τα παιδιά σου ζητούν συνέχεια σοκολάτα αλλά εσύ δεν θέλεις να τους δώσεις ζάχαρη; Ε λοιπόν κανένα πρόβλημα, αφού ο Δημήτρης Μιχαηλίδης φτιάχνει σπιτικά σοκολατάκια bounty με φρέσκες φράουλες, μέλι και ινδοκάρυδο. Δεν έχουν ζάχαρη ή στέβια που δεν κάνουν καλό στα παιδιά ενώ είναι νόστιμα και μέσα στη γλύκα. Έτσι μικροί και μεγάλοι δε θα στερηθούν το γλυκό χωρίς να κάνουν κακό στο σώμα τους! Με μόλις 5 υλικά φίλες και φίλοι…
Μεγαλώνεις παιδιά κι ενώ ξέρεις ότι δεν επιτρέπεται η ζάχαρη δεν μπορείς συνέχεια να τους χαλάς το χατίρι όταν σου ζητάνε σοκολάτα ή κάτι γλυκό. Άλλωστε, σύμφωνα με τους ειδικούς δεν είναι σωστό τα παιδιά να έχουν “απαγορευμένες τροφές”. Μπορούμε όμως να προσαρμόσουμε τα γλυκά στις ανάγκες τους!
Κι επειδή εδώ που τα λέμε η ζάχαρη δεν κάνει καλό σε κανέναν μας, καλό θα είναι σιγά σιγά να την βγάλουμε από το μενού μας. Έτσι, ο Δημήτρης Μιχαηλίδης θα μας δείξει σήμερα σπιτικά σοκολατάκια Bounty με ινδοκάρυδο και φρέσκες φράουλες.
Είναι σοκολατένια αλλά δεν έχουν ζάχαρη ενώ για γλυκαντικό χρησιμοποιήσαμε αγνό μέλι παραγωγής! Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο γλυκαντικό σας αρέσει αλλά αν προορίζεται αυτά τα νόστιμα σοκολατάκια για παιδιά, τότε απορρίψτε τη στέβια! Πάμε να τα φτιάξουμε.
Εκτέλεση

Αλέθουμε στο multi τις φράουλες, το ινδοκάρυδο, το μέλι και το στραγγιστό γιαούρτι 2%. Απλώνουμε το μείγμα σε μια φόρμα σιλικόνης ή σε ένα ορθογώνιο τάπερ με λαδόκολλα και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει τελείως. Κόβουμε σε 6 κομμάτια και το βουτάμε σε λιωμένη κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη. Το διατηρούμε στο ψυγείο.

Νόστιμη μαρμελάδα φράουλα χωρίς ζάχαρη για διαβητικούς

Δείτε τη συνταγή στο παρακάτω βίντεο:
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
