Σπιτικό τυρί κρέμα: Η εύκολη συνταγή

Δεν χρειάζεται να αγοράσεις ποτέ ξανά τυρί κρέμα από το σούπερ μάρκετ αφού με μόλις 3 υλικά μπορείς να φτιάξεις το δικό σου. Είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή και έχει σίγουρη επιτυχία.Για τις σαλάτες, τα φαγητά αλλά και τα γλυκά μας.

Το τυρί κρέμα είναι ένα αγαπημένο αλμυρό άλειμμα που το χρησιμοποιούμε σε καναπεδάκια και σνακ, σε πίτες, σε φαγητά αλλά και σε γλυκά όπως το cheesecake, εξαιτίας της ελαφριάς γεύσης του. Σήμερα θα σου δείξουμε πως μπορείς να φτιάξεις σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις 3 υλικά για να το χρησιμοποιήσεις στις παρασκευές σου ή να το απολαύσεις με το κουτάλι.

Δεν χρειάζεται να αγοράσεις ποτέ ξανά τυρί κρέμα από το σούπερ μάρκετ αφού με μόλις 3 υλικά μπορείς να φτιάξεις το δικό σου. Είναι εύκολη και γρήγορη συνταγή και έχει σίγουρη επιτυχία. Έτσι, ακόμη κι αν δεν έχεις επιχειρήσει ποτέ ξανά στο παρελθόν να φτιάξεις κάτι τέτοιο, σου προτείνουμε να την δοκιμάσεις και πες μας τα αποτελέσματα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το εύκολο τυρί κρέμα:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα

Βάζουμε τα 250 γραμμάρια ανθότυρο στο multi μαζί με τις 3 κουταλιές της σούπας γάλα. Χτυπάμε για λίγο και στη συνέχεια ανοίγουμε το multi. Αν χρειαστεί, προσθέτουμε ακόμη μία κουταλιά της σούπας γάλα, ώστε το μείγμα να αποκτήσει λεία υφή. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και τοποθετούμε το μείγμα σε ένα μπολ. Συνεχίζουμε με την υπόλοιπη ποσότητα και, όταν τελειώσουμε, φυλάμε το μείγμα στο ψυγείο. Διατηρείται έως και 7 ημέρες. Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.

Χρήσιμες συμβουλές

Αν θέλετε να το χρησιμοποιήσετε για γλυκό τύπου cheesecake, μπορείτε να παραλείψετε το αλάτι — σε αυτή την περίπτωση διατηρείται στο ψυγείο για 3 ημέρες. Επίσης, μπορείτε να προσθέσετε μυρωδικά, πιπεριά, σκόρδο ή άλλα υλικά της επιλογής σας. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς τρόπους: σε μακαρόνια, πάνω σε ψωμί, σε πιτάκια και σε πολλές άλλες συνταγές.

Άλλες συνταγές με τυρί κρέμα που θα λατρέψεις:

• Κουλούρια Θεσσαλονίκης γεμιστά με τυρί κρέμα για το σχολείο
• Σπέσιαλ πίτσα με πλούσια γέμιση και τυρί κρέμα στο στεφάνι
• Βίδες με κρέμα γάλακτος, τυρί κρέμα και αλλαντικά – Η Εύκολη συνταγή της εβδομάδας

Η συνταγή είναι της φίλης μας Ioanna Koulouri

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr