Συνταγή για τάρτα με τόνο και όμορφα σχέδια για το μπουφέ σας! Μια πεντανόστιμη συνταγή που μπορεί να εμπλουτίσει τον μπουφέ σας και να κάνει τους καλεσμένους σας να γλείφουν τα δάχτυλά τους. Ο τόνος είναι το αγαπημένο ψάρι πολλών και είναι μία πολύ καλή ιδέα να τον απολαύσουμε σε μία αλμυρή τάρτα.
Αποφασίσαμε λοιπόν σήμερα να μοιραστούμε μαζί σας μια εξαιρετική συνταγή για αλμυρή τάρτα με τόνο. Πρέπει να δοκιμάσετε την σημερινή μας συνταγή για να εκπλήξετε τους καλεσμένους, την οικογένεια αλλά κι εσάς τους ίδιους ευχάριστα. Ένα μοναδικό ορεκτικό. Διαβάστε παρακάτω:
Εκτέλεση για την ζύμη της τάρτας τόνου
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, την μαγιά, την ζάχαρη, το ελαιόλαδο και το αλάτι. Ανακατεύουμε καλά και στο τέλος προσθέτουμε το χλιαρό νερό ή γάλα. Ζυμώνουμε καλά και αφού ετοιμάσουμε την ζύμη μας την αφήνουμε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει. Για όσο αφήνουμε την ζύμη στην άκρη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει, ετοιμάζουμε την γέμιση.
Δείτε ακόμα Αλμυρή τάρτα με κολοκυθάκια, τυρί κρέμα και κεφαλοτύρι!
Εκτέλεση για την γέμιση
Παίρνουμε δύο τόνους που είναι σε νερό και τους στραγγίζουμε καλά. Τους βάζουμε σε ένα μπολ, μαζί με τον μαϊντανό, το καλαμπόκι, το κρεμμύδι και το καρότο. Το κρεμμύδι και το καρότο, προτού το προσθέσουμε στο μπολ, θα πρέπει να το τσιγαρίσουμε ελαφρώς σε λίγο ελαιόλαδο.
Επίσης προσθέτουμε τις πατάτες τις οποίες τις έχουμε μισοβράσει και τις έχουμε τρίψει. Στο τέλος βάζουμε στο μείγμα μας την μαγιονέζα, το αλάτι και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά τα υλικά μας μέχρι να γίνουν ένα ομοιογενές μείγμα. Ανοίγουμε φύλλο με την ζύμη και βάζουμε μέσα την γέμιση. Δώστε όποιο σχέδιο θέλετε εσείς στην τάρτα σας.
Πάνω από την τάρτα βάζουμε λίγο τριμμένο τυρί που λιώνει.
Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Klairi Papakiriakou στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
