Τυροκούλουρα με γιαούρτι και φέτα

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για σπιτικά τυροκούλουρα με φέτα, γιαούρτι και σπιτική, αφράτη ζύμη για το κολατσιό στο σχολείο ή το ταπεράκι του ολοήμερου.

Αυτή η οικονομική ζύμη θα γίνει η αγαπημένη σας και θα τη φτιάχνετε συνέχεια, από τη φίλη μας Dina Xioti.

Βουτυροκούλουρα για το σχολείο

Τα παιδιά αγαπούν τα τυροκούλουρα και γενικά τις τυρόπιτες. Δεν χρειάζεται λοιπόν να τα αγοράζετε από το φούρνο ή το κυλικείο, αφού σας έχουμε την πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για σπιτικά τυροκούλουρα με αφράτη ζύμη. Θα ξετρελαθείτε!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Τυροκούλουρα με γιαούρτι και φέτα :

Εκτέλεση για τα τυροκούλουρα με γιαούρτι και φέτα

Αρχικά σε μία λεκάνη ανακατεύουμε το χλιαρό φρέσκο γάλα με την ξερή μαγιά και την ζάχαρη. Αφήνουμε το μείγμα στην άκρη, να ενεργοποιηθεί η μαγιά. Έπειτα προσθέτουμε το ελαιόλαδο, το αυγό, το ασπράδι, το αλάτι και το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του.

Ζυμώνουμε καλά και αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την θρυμματισμένη φέτα, το στραγγιστό γιαούρτι και το αυγό. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 16 μπαλάκια, ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι με λαδωμένα δάχτυλα σε λαδωμένο πάγκο, σε μακρόστενο φύλλο.

Τυροκούλουρα με ζαμπόν για το σχολείο

Βάζουμε από 1 κουταλάκι του γλυκού γέμισης σε κάθε φυλλαράκι και σχηματίζουμε ένα κουλούρι. Αλείφουμε με τον χτυπημένο κρόκο, πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 25 λεπτά περίπου.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• κολατσιο
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο
• σχολικο κολατσιό
• τυροκουλουρο