Υγιεινό ψωμί με νιφάδες βρώμης

nikol peters

Συνταγή για Υγιεινό ψωμί με νιφάδες βρώμης που έχει αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα σαν χωριάτικο! Θα πάθετε πλάκα!

Η Συνταγή είναι της φίλης μας Ιουλίας Τζήκα

Το ψωμί είναι υπέροχο αλλά έχει πολλές θερμίδες, ειδικά όταν το συνδυάζουμε με άλλα τρόφιμα όπως λάδι – μαγειρεμένο ή ωμό -. Το σημερινό μας ψωμί είναι πολύ υγιεινό και νόστιμο. Ένα ψωμί με αφράτη ψίχα και τραγανή κόρα σαν χωριάτικο με βρώμη.

Είναι υγιεινό, είναι πεντανόστιμο, είναι με λιγότερες θερμίδες από το κανονικό και φυσικά μπορούμε να το φτιάχνουμε μέσα σε 25 λεπτά περίπου. Τα παιδιά θα το λατρέψουν και αξίζει να το δοκιμάσετε. Εμείς δεν το αλλάζουμε με κανένα άλλο σπιτικό ψωμί.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το ψωμί με νιφάδες βρώμης :

Εκτέλεση για το ψωμί με νιφάδες βρώμης

Αρχικά θρυμματίζουμε στο μπλέντερ τις νιφάδες βρώμης, σε σκόνη. Βάζουμε σε μία λεκάνη την σκόνη βρώμης, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλάτι, το μέλι, το ελαιόλαδο, την ξερή μαγιά και το χλιαρό νερό. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μας μαζί και φτιάχνουμε μία εύπλαστη ζύμη.

Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Αφήνουμε την ζύμη να φουσκώσει. Αφού φουσκώσει την ψήνουμε σε κλειστή γάστρα με το καπάκι για περίπου μισή ώρα. Ψήνουμε επιπλέον 10-15 λεπτά με ανοιχτό καπάκι.

Tips για το ψωμί με νιφάδες βρώμης

Αντί για νιφάδες βρώμης μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αλεύρι βρώμης.

Δείτε ακόμα Γρήγορο ψωμί στο τηγάνι

Η συνταγή είναι της φίλης μας Ιουλία Τζηκα

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• βρωμη
• ψωμί