Λένα Γατσή
10 συνταγές για κοψίδια για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, για να μην αφήσετε κανέναν παραπονεμένο
10 συνταγές για κοψίδια για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης, για να τιμήσετε την ημέρα όπως της αρμόζει και να εμπλουτίσετε ακόμη περισσότερο το τραπέζι σας. Θα συνοδεύσουν τέλεια το κρασάκι σας και θα απογειώσουν τον ουρανίσκο όλων όσων δοκιμάσουν.
Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται προ των πυλών και όλοι μας έχουμε ξεκινήσει ετοιμασίες για το καθιερωμένο “τραπέζι των κρεατικών“. Την συγκεκριμένη ημέρα του χρόνου, ο πρωταγωνιστής δεν είναι άλλος από το κρέας. Είτε στο φούρνο, είτε στα κάρβουνα και τη σούβλα, το κρέας έχει τη τιμητική του.
Σίγουρα, όλοι έχουμε κατά νου τι πρόκειται να ετοιμάσουμε. Οι μπριζόλες, τα λουκάνικα και τα κοτόπουλα σχάρας αποτελούν κάθε χρόνο τις πρωταρχικές μας επιλογές. Γιατί, όμως, να μην ετοιμάσουμε και ορισμένα extra κοψίδια που θα συνοδεύσουν τέλεια το κρασάκι μας; Διαβάστε παρακάτω:
1)Παϊδάκια κοτόπουλο με σως στη ψηστιέρα
Αν ψάχνεις μια γρήγορη, εύκολη και οικονομική συνταγή που θα την φάει όλη η οικογένεια και μπορείς να την φτιάξεις για όλες τις περιστάσεις, και κυρίως για την Τσικνοπέμπτη, έχουμε την ιδανική. Παϊδάκια κοτόπουλου με την καλύτερη πηχτή σως μουστάρδας.
Δείτε τη συνταγή
2)Μαριναρισμένες πανσέτες για την Τσικνοπέμπτη
Η Τσικνοπέμπτη είναι για όλη την Ελλάδα η καθιερωμένη ημέρα του κρέατος, πως θα μπορούσαν, λοιπόν, να λείπουν από το τραπέζι μας αυτές οι μαριναρισμένες πανσέτες που θα απογειώσουν τον ουρανίσκο μας;
Δείτε τη συνταγή
3)Μπριζόλες για τη Τσικνοπέμπτη: Όλα τα μυστικά για σωστό ψήσιμο και 15 Συνταγές
Οδηγίες για να ψήσεις ζουμερές μπριζόλες για Τσικνοπέμπτη, χωρίς να στεγνώσουν και να γίνουν σκληρές ακόμη και αν τις κάνεις στο φούρνο και 15 λαχταριστές συνταγές για να πάρεις ιδέες
Δείτε τη συνταγή
4)Παϊδάκια στο σχαροτήγανο
Συνταγή για ξεροψημένα αρνίσια παϊδάκια στο σχαροτήγανο λες και τα ψήσαμε στα κάρβουνα. Mε λίγα και οικονομικά υλικά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όχι μόνο. Συνοδεύστε τα με τηγανιτές πατάτες και χωριάτικη σαλάτα και θα κάνετε λουκούλειο γεύμα.
Δείτε τη συνταγή
5)Παϊδάκια προβατίνας με πατάτες στον φούρνο
Υπέροχα παϊδάκια προβατίνας με πατάτες στον φούρνο για την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο. Λεπτά παϊδάκια προβατίνας σκέτο λουκούμι. Γίνονται στον φούρνο με μερικά ακόμη οικονομικά υλικά και πατατούλες που λιώνουν στο στόμα.
Δείτε τη συνταγή
6)Μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα
Συνταγή για μαριναρισμένα μπούτια κοτόπουλο στη σχάρα – Αυτά τα παϊδάκια από μπούτι κοτόπουλου με μαρινάδα από μυρωδικά και μουστάρδα, θα γίνει ο αγαπημένος σας μεζές.
Δείτε τη συνταγή
7)Κοτόπουλο και μπριζόλες στα κάρβουνα με την πιο γευστική μαρινάδα
Η Τέλεια συνταγή για κοτόπουλο και μπριζόλες στα κάρβουνα, με μία μαρινάδα που απογειώνει τη γεύση τους. Φτιάξτε τα για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης και όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλα τους.
Δείτε τη συνταγή
8)Η καλύτερη συνταγή για κοντοσούβλι κοτόπουλο
Η καλύτερη συνταγή για κοντοσούβλι κοτόπουλο! Μπορούμε να απολαύσουμε αυτό το ζουμερό κοντοσούβλι κοτόπουλο με κρεμμύδια, κόκκινες και πράσινες πιπεριές την Τσικνοπέμπτη και όχι μόνο.
Δείτε τη συνταγή
9)Κοκορέτσι στην λαδόκολλα
Λαχταριστό, σκέτο λουκούμι ,κοκορέτσι στην λαδόκολλα για τους μερακλήδες που δεν μπορούν να βάλουν σούβλα αλλά το θέλουν το κοκορετσάκι τους για την Τσικνοπέμπτη.
Δείτε τη συνταγή
10) Αργοψημένη πανσέτα στον φούρνο – Σκέτο λουκούμι
Αυτή η πανσέτα λιώνει στο στόμα! Η ξεροψημένη κρούστα της σε συνδυασμό με το τρυφερό κρέας μέσα, κάνει το πιο νόστιμο κρέας που θα μπορούσαμε να απολαύσουμε με την οικογένειά μας ή να προσφέρουμε στους καλεσμένους μας.
