daddy cool cooking team
Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 09 Δεκεμβρίου έως 15 Δεκεμβρίου . Με πρωινό,μεσημεριανό,απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες,γλυκά,πίτες και κολατσιό για το σχολείο.
ΔΕΥΤΕΡΑ
Πρωινό: Τοστ ολικής αλέσεως με ταχίνι, μέλι, μπανάνα και αμύγδαλα
Μεσημεριανό: Μοσχαράκι με διάφορα λαχανικά, μουστάρδα και μπύρα
Απογευματινό: Φρουτοσαλάτα με μέλι και κανέλα
ΤΡΙΤΗ Πρωινό: Φρυγανιές με βούτυρο και μαρμελάδα
Μεσημεριανό: Πατάτες ογκρατεν στο φούρνο
Απογευματινό Ρυζόγαλο, χωρίς ζάχαρη
ΤΕΤΑΡΤΗ Πρωινό: Τοστ με γαλοπούλα και τυρί
Μεσημεριανό:Γιουβέτσι Με Λαχανικά
Απογευματινό: κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με φέτα
ΠΕΜΠΤΗ Πρωινό: Ψωμάκια γεμιστά με μαρμελάδα
Μεσημεριανό: Κοτόσουπα
Απογευματινό: Αραβική πίτα με γαλοπούλα τυρί φιλαδέλφεια
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Πρωινό: Γάλα με δημητριακά
Μεσημεριανό: Μελιτζάνες με πατάτες κοκκινιστές
Απογευματινό: Λαχταριστά ρολάκια κανέλας με γέμιση τυρί φιλαδέλφεια
ΣΑΒΒΑΤΟ Πρωινό: Σφολιατίνια με σοκολάτα γλυκά μπισκότα
Μεσημεριανό: Τσιπούρες
Απογευματινό: Αυγόφετες
ΚΥΡΙΑΚΗ
Πρωινό: Pancakes χωρίς αυγά με φρούτα
Μεσημεριανό: Σουφλέ με βίδες μπέικον ζαμπόν και διάφορα τυριά
Απογευματινό: Burger σαν κοτοσαλάτα
Ιδέες για βραδινό
Τοστ/ αραβική πίτα/ τορτίγια: Χρησιμοποιήστε υλικά όπως τυρί χαμηλών λιπαρών, τυρί κρέμα, τόνο, καπνιστό σολομό, ωμά η ψητά λαχανικά και αποφύγετε πλούσια σε λίπος αλλαντικά και σως με βάση τη μαγιονέζα. Σούπα με λαχανικάΣούπα βελουτέ με λαχανικά έχω (π.χ. μπρόκολο, πατάτα και καρότο), λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε και λίγο κρεμμύδι ή πράσο, το οποίο θα τσιγαρίσετε ελαφρά στην αρχή. Από πάνω, προσθέστε λίγο cottage cheese ή στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, λίγους σπόρους (π.χ. ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους) ή 4-5 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τη συνοδέψετε με 2-3 μικρά παξιμαδάκια.Extra tip: Το μυστικό για να γίνει βελουτέ είναι, αφού βράσετε τα λαχανικά, να τα χτυπήσετε στο blender για να τα πολτοποιήσετε και μετά να τα ξαναγυρίσετε στην κατσαρόλα για να πάρει η σούπα μία ακόμα βράση. Ντάκο με παξιμάδι ολικής αλέσεως, μουσκεμένο, μία στρώση φέτα ή κατίκι Δομοκού, τριμμένη ντομάτα, 4-5 ελιές, λίγο ελαιόλαδο (μέχρι 2 κ.γ.) λίγο πιπέρι και ρίγανη. Σαλάτες ζυμαρικών ή οσπρίων με λαχανικά: Αξιοποιήστε όσπρια ή μακαρόνια που μπορεί να έχουν περισσέψει για να φτιάξετε σαλάτες, συνδυάζοντάς τα με λαχανικά και ελαφριά dressing με βάση το ελαιόλαδο ή το γιαούρτι. Δώστε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας, καθώς ειδικά στην περίπτωση των ζυμαρικών είναι εύκολο να «ξεφύγουμε» θερμιδικά. Γιαούρτι: Προτιμήστε γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και προσθέστε βρώμη, δημητριακά, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς. 1 καλαμάκι κοτόπουλο κατά προτίμηση (και όχι χοιρινό!) και 1 μικρή αλάδωτη πίτα ή ½ κανονική αλάδωτη πίτα. μια φετα ψωμι φρυγανισμένο με ελαιόλαδο αλάτι και ρίγανη
Σαλάτες
Δροσερή μακαρονοσαλάτα με ψημένα λαχανικά
Εύκολη χρωματιστή πολυσαλάτα
Σχολικό κολατσιό
Πίτες
Η πιο λαχταριστή Πιπερόπιτα!
Αφράτη τυρόπιτα της Γκόλφως Νικολού!
Ιδέες για γλυκό
Χριστουγεννιάτικες συνταγές
