Υλικά:
- ζελέ Ένα φακελάκι φράουλα (σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας)
- μελι Μία κουταλιά της σούπας
- Γιαούρτι στραγγιστό Ένα κεσεδάκι
Συνταγή για γιαουρτογλυκό χωρίς ψήσιμο, με μόλις 3 υλικά, που σου επιτρέπει να κάνεις πολλές παραλλαγές όπως να προσθέσεις ζελέ ανανά ή ζελέ κεράσι ή να προσθέσεις φρέσκα φρούτα. Με μόλις 40 θερμίδες ανά μπολάκι είναι ένα ελαφρύ γλυκό κατάλληλο για κάθε ηλικία, ακόμη κι αν κάνετε διατροφή ή δίαιτα.
Φτιάχνεται εύκολα, είναι δροσιστικό και είναι ένα γλυκό που μπορεί να το φάει άνετα κι ένα παιδί. Φανταστείτε ότι μπορείτε να το βάλετε και σε μεγάλη φόρμα. Σε αυτή τη περίπτωση το γλυκό θα έχει περίπου 200 θερμίδες, εφόσον βάλετε γιαούρτι light. Οπότε μπορείτε να φάτε και όλο το μπολ! Είναι το τέλειο επιδόρπιο για το Καλοκαίρι, ειδικά σε περιόδους καύσωνα αφού δε σε μπουχτίζει.
Κι αν ψάχνετε παραπάνω συνταγές για γιαουρτογλυκά στο daddy-cool.gr έχουμε τις καλύτερες συνταγές με ή χωρίς ζάχαρη, σε όλες τις αγαπημένες γεύσεις όπως σοκολάτα, βανίλια, μπανάνα, φράουλα κλπ και σίγουρα θα βρεις κάτι που να θες να δοκιμάσεις. Ανακάλυψέ τες όλες εδώ.
Αναλυτικά η εκτέλεση για το γιαουρτογλυκό παρακάτω:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Ακολουθούμε τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία για την προετοιμασία του ζελέ φράουλας και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς, χωρίς όμως να πήξει πλήρως. Σε ένα μπολ βάζουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε τη μία κουταλιά της σούπας μέλι. Ανακατεύουμε καλά με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως τα υλικά.
Δείτε ακόμα Γιαουρτογλυκό με 3 ευρώ
Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα του ζελέ στο γιαούρτι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά σε ένα λείο και ομοιόμορφο μείγμα. Μοιράζουμε το μείγμα σε ποτήρια ή μπολάκια και τα τοποθετούμε στο ψυγείο μέχρι να σταθεροποιηθεί το επιδόρπιο και να πήξει καλά. Σερβίρουμε δροσερό. Καλή επιτυχία!

Η συνταγή είναι της φίλης μας Ασημινα Σταθης Κατρανης
Συχνές ερωτήσεις (FAQS)
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε άλλο είδος ζελέ;
Ναι, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ζελέ με άλλη γεύση, όπως φράουλα, κεράσι ή ροδάκινο, αρκεί να ακολουθήσουμε τις οδηγίες της συσκευασίας.
Τι γιαούρτι μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε;
Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε στραγγιστό ή απλό γιαούρτι, ανάλογα με το πόσο κρεμώδη υφή θέλουμε να έχει το επιδόρπιο.
Μπορούμε να μειώσουμε το μέλι ή να το παραλείψουμε;
Ναι, το μέλι είναι προαιρετικό και μπορούμε να το προσαρμόσουμε ανάλογα με το πόσο γλυκό θέλουμε το αποτέλεσμα.
Πόσο χρόνο χρειάζεται στο ψυγείο;
Χρειάζεται περίπου δύο έως τέσσερις ώρες για να πήξει καλά, ανάλογα με την ποσότητα και τη θερμοκρασία του ψυγείου.
Μερίδες
Η συνταγή βγάζει περίπου τέσσερα έως έξι ποτήρια επιδόρπιο, ανάλογα με το μέγεθος των μερίδων.
Διατροφικά οφέλη
Το γιαούρτι προσφέρει πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας και ασβέστιο, συμβάλλοντας στην υγεία των οστών. Περιέχει προβιοτικά που βοηθούν την καλή λειτουργία του εντέρου. Το ζελέ φράουλας προσφέρει χαμηλές θερμίδες και δίνει γεύση χωρίς μεγάλη ενεργειακή επιβάρυνση. Το μέλι προσθέτει φυσικά σάκχαρα και αντιοξειδωτικές ιδιότητες σε μικρή ποσότητα.
Διατροφική αξία (ανά μερίδα, κατά προσέγγιση)
Θερμίδες 90 έως 130 Πρωτεΐνη 4 έως 7 γραμμάρια Υδατάνθρακες 12 έως 18 γραμμάρια Λιπαρά 2 έως 4 γραμμάρια
Viral συνταγές για γιαουρτογλυκά:
- Δροσερό γιαουρτόγλυκο με 3 υλικα και μόλις 90 θερμίδες
- Γιαουρτογλυκό με γεύση black forest
- Δροσιστικό γιαουρτόγλυκο με ανανά και σαβαγιάρ
- Γιαουρτόγλυκο ανανά σε ποτήρι με 4 υλικά
- Γιαουρτογλυκό με μπισκότα και μαρμελάδα
- Μπόμπα γιαουρτογλυκό με φράουλα
Σας άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια.
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr