Μακαρονοσαλάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Δροσερή μακαρονοσαλάτα απο τον Παναγιώτη Παπαδάκη με ζυμαρικά βίδες, πολύχρωμες πιπεριές, τόνο, καλαμπόκι και μία σπιτική σώς από μαγιονέζα, γιαούρτι και σχοινόπρασο.
- ελαιολαδο 2 κουταλιές της σούπας
- κρεμμυδι 1/2
- πιπεριά 1 πράσινη
- πιπεριά 1 κόκκινη
- καρότο 1
- αγγουράκι τουρσί 2
- τονος 200 γραμμάρια κονσέρβα σε νερό (στραγγισμένο)
- καλαμποκι 70 γραμμάρια κονσέρβα
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
Για την σαλάτα
- Γιαούρτι στραγγιστό 150 γραμμάρια
- μαγιονεζα 70 γραμμάρια
- ελαιολαδο Λίγο
- σχοινόπρασο Λίγο
Για την σώς
- παρμεζανα Λίγη τριμμένη
Προαιρετικά για γαρνίρισμα
Σήμερα ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας έδωσε την τέλεια ιδέα για τον μπουφέ μας ή ακόμη και για το βραδινό μας. Αν σας αρέσουν τα ζυμαρικά τότε αυτή η δροσερή μακαρονοσαλάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκηθα σας συναρπάσει.
Θα την φτιάξουμε βράζοντας τις βίδες σε λίγο αλάτι και θα ανακατέψουμε τις βίδες μας με πολύχρωμες πιπεριές, αγγουράκι τουρσί, καλαμπόκι, τόνο και μερικά ακόμη απλά υλικά. Θα την περιχύσουμε με μία σπιτική σώς από γιαούρτι, μαγιονέζα και σχοινόπρασο κι αν θέλουμε θα την απολαύσουμε με λίγη τριμμένη παρμεζάνα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την μακαρονοσαλάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη :
Αναμείξτε ΖΥΜΑΡΙΚΑ με ΛΑΧΑΝΙΚΑ & θα εκπλαγείτε από το αποτέλεσμα Μακαρονοσαλάτα που λίγοι Γνωρίζουν.
Φτιάξτε την πιο τέλεια Μακαρονοσαλάτα για όλες τις ώρες σε Γιορτινά τραπέζια αλλά φυσικά και στο Κυριακάτικο οικογενειακό σας τραπέζι! Μια συνταγή που λίγοι γνωρίζουν!! Τα παιδιά σας θα την λατρέψουν Αυτήν την σαλάτα όταν θα την δοκιμάσουν!!
INGEDIENTS
250 g fusilli pasta
2 tsp salt
2 tbsp olive oil
1/2 onion
1/2 green pepper
1 red pepper
1 carrot
2 cucumber pickles
200 g tuna , canned ,in water(drained)
70 g corn ,canned
salt & pepper
————————————
150 g yoghurt
70 g mayonnaise
olive oil
A little chives
————————————
Optionally (Parmesan)
GERMAN
ZUTATEN
250 g Fusilli-Nudeln
2 TL Salz
2 EL Olivenöl
1/2 Zwiebel
1/2 grüner Pfeffer
1 rote Paprika
1 Karotte
2 Gurkengurken
200 g Thunfisch, Dose, in Wasser (abgetropft)
70 g Mais, Dose
Salz & Pfeffer
————————————
150 g Joghurt
70 g Mayonnaise
Olivenöl
Ein bisschen Schnittlauch
————————————
Optional (Parmesan)
Εκτέλεση για την μακαρονοσαλάτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη:
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε νερό και περιμένουμε να βράσει το νερό.
Προσθέτουμε το αλάτι και τις βίδες. Βράζουμε σε χρόνο ανάλογα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώνουμε τις βίδες και τις ρίχνουμε σε ένα μπολ μαζί με 2 κτσ ελαιόλαδο.
Τις ανακατεύουμε και τις προσθέτουμε μέσα στο μπολ που θα σερβίρουμε την σαλάτα. Κόβουμε σε κομμάτια το κρεμμύδι , τις πιπεριές , τα αγγουράκια τουρσί και το καρότο. Τα προσθέτουμε όλα μέσα στο μπολ με τα μακαρόνια.
Ρίχνουμε τον τόνο , το καλαμπόκι και ανακατεύουμε πολύ καλά όλα τα υλικά μεταξύ τους προσθέτοντας αλάτι και πιπέρι. Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το γιαούρτι , την μαγιονέζα , λίγο ελαιόλαδο και το ψιλοκομμένο σχοινόπρασο.
Δείτε ακόμα Η αυγοσαλάτα του Παναγιώτη Παπαδάκη
Το ανακατεύουμε και το προσθέτουμε μέσα στο μπολ. Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά πολύ καλά μεταξύ τους και η σαλάτα είναι έτοιμη να την απολαύσουμε.
Σερβίρουμε με πολύσπορο ψωμί και παρμεζάνα ή με ότι άλλο μας αρέσει. Μια υπέροχη σαλάτα που θα αγαπήσετε και θα φτιάχνετε συνέχεια για σας και την οικογένειά σας!! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Ηλιακή καταιγίδα : Έκτακτη ειδοποίηση σε λίγες ώρες θα χτυπήσει την Γη – Πού θα γίνουν μπλακάουτ
- Κλειστά σχολεία αύριο (12/12): Πού δεν θα χτυπήσει κουδούνι
- Χιονονιφάδες στα Νύχια: Το απόλυτο μανικιούρ για τα Χριστούγεννα
- Αστυνομικός της Βουλής : Θέλει διαζύγιο η σύζυγος για να ζήσει ελεύθερη τη ζωή της την ώρα που τα παιδιά δεν τα αναλαμβάνει κανείς συγγενής
- Η Γη της Ελιάς: Ανείπωτη τραγωδία – Νεκρός ο Ισίδωρος