Πασχαλινή πατατοσαλάτα

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για Πασχαλινή πατατοσαλάτα σαν τάρτα σε βάση από πουρέ πατάτας για την Κυριακή του Πάσχα που θα συνοδεύσει τέλεια τα κρέατα στη σούβλα, στο φούρνο ή στη σχάρα

από τη φίλη μας Alexandra Pavlidou.

Bramborový salát- Τσέχικη Πατατοσαλάτα

Στο τραπέζι της Κυριακής του Πάσχα θέλουμε εκτός από νόστιμες συνταγές να έχουμε και εντυπωσιακές συνταγές. Δεν χρειάζεται κόπος και ιδιαίτερη τεχνική. Σήμερα ας πούμε θα σας δείξουμε ένα μοναδικό ορεκτικό με πατατοσαλάτα σε τάρτα που θα σας ξετρελάνει.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη Πασχαλινή πατατοσαλάτα:

Εκτέλεση για τη Πασχαλινή πατατοσαλάτα

Αρχικά λιώνουμε τις πατάτες με ένα πιρούνι κάνοντάς ‘τες πουρέ. Έπειτα τις ανακατεύουμε με το καρότο, το οποίο το έχουμε περάσει από τον τρίφτη, με τα ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια, με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, το αλάτι, το πιπέρι, το κύμινο, την ρίγανη και το ελαιόλαδο.

Αφού κάνουμε ένα ομοιογενές μείγμα που να μοιάζει με πουρέ, το μεταφέρουμε σε μία βάση για τάρτες την οποία έχουμε ντύσει με μεμβράνη. Το πατάμε καλά και το ισιώνουμε για να πάει παντού και να είναι ομοιόμορφο και αναποδογυρίζουμε τη βάση σε μία πιατέλα.

Πατατοσαλάτα με πίκλες και σώς γιαουρτιού

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το λιωμένο σκόρδο, το αλάτι και την μαγιονέζα και γεμίζουμε την τάρτα με το μείγμα. Σχηματίζουμε πλέγμα με την πάπρικα από πάνω και διακοσμούμε με καλαμπόκι.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• αλμυρή τάρτα
• Πάσχα
• πασχαλινα
• πασχαλινο τραπεζι
• πατατοσαλατα