Close

Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο

Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο
17 Νοεμβρίου 2022 | 06:53
nikol peters
nikol peters

Συνταγή για Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο με πλούσια γέμιση από σπανάκι και φέτα, που λιώνει στο στόμα και θα ενθουσιάσει τα παιδιά. Για ένα χορταστικό σχολικό κολατσιό το πρωί ή για ένα μεσημεριανό στο ολοήμερο.

Οι μαμάδες ψάχνουν γρήγορες και εύκολες συνταγές για το κολατσιό των παιδιών τους, που να είναι γεμάτες θρεπτικά συστατικά και νοστιμιά. Έτσι αυτή η σπανακοτυρόπιτα  χωρίς φύλλο θα μπει σίγουρα στο μενού της εβδομάδας για το σχολείο, αφού είναι πεντανόστιμη, πανεύκολη και μπορείτε να την δώσετε και σαν πρωινό και σαν γεύμα στο ολοήμερο.

Επειδή λατρεύουμε την σπανακοτυρόπιτα και κάθε φορά που τρώμε σπανακόπιτα χωρίς φέτα, νιώθουμε ότι κάτι λείπει οικογενειακώς, αυτή η σπανακοτυρόπιτα δεν φεύγει ποτέ από το μηνιαίο, αν όχι εβδομαδιαίο μενού μας. Θα την λατρέψουν ακόμη και τα πιο απαιτητικά παιδάκια.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο:

Σπανακοτυρόπιτα-χωρίς φύλλο-συνταγή-

Εκτέλεση για την σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

Αρχικά βάζουμε σε ένα μπολ το σπανάκι μαζί με το αλάτι και τα πατάμε, για να βγάλουν τα υγρά τους. Στραγγίζουμε τα υγρά με ένα σουρωτήρι και ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον άνηθο. Τα προσθέτουμε και αυτά στο σπανάκι. Ρίχνουμε τα αυγά, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε.

Δείτε ακόμα Η καλύτερη συνταγή για σπανακοτυρόπιτα με τραγανό φύλλο

Προσθέτουμε την φέτα σπασμένη με τα χέρια μας και το πιπέρι. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε το στραγγιστό γιαούρτι, το νερό, το ελαιόλαδο, το αλάτι και ανακατεύουμε το μείγμα. Βάζουμε το μπέικιν πάουντερ μέσα στο αλεύρι και ανακατεύουμε και ρίχνουμε το μείγμα με το αλεύρι μέσα στο μείγμα με το γιαούρτι.

Ανακατεύουμε με ένα σύρμα μέχρι να πάρουμε ένα μείγμα που να μοιάζει με χυλός. Αλείφουμε με ελαιόλαδο ένα ταψί 46×38 εκατοστά και το πασπαλίζουμε με σουσάμι. Προσθέτουμε το μισό μείγμα από τον χυλό και το στρώνουμε με μία μαρίζ, σε όλο το ταψί.

Σπανακοτυρόπιτα χωρίς φύλλο με σουσάμι για κολατσιό στο σχολείο

Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Από πάνω στρώνουμε την γέμιση και την πατάμε ελαφρώς με τα χέρια μας. Πάνω από την γέμιση βάζουμε τον υπόλοιπο χυλό και τον στρώνουμε και πάλι με μία μαρίζ σε όλο το ταψί. Πασπαλίζουμε με σουσάμι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στις αντιστάσεις, για 1 ώρα, στους 190 βαθμούς Κελσίου.

Σπανακοτυρόπιτα-χωρίς φύλλο-συνταγή-

Η συνταγή είναι της φίλης μας ελενη τσιουκανη

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

Ειδήσεις σήμερα

nikol peters
nikol peters