Γιαγιά Ελένη
Συνταγή για τραγανά και υγιεινά κράκερς καρότου με γραβιέρα για μικρούς και μεγάλους. Ένα υγιεινό σπιτικό σνακ μέσα στη μέρα που φτιάχνεται με λίγα υλικά.
Υλικά:
Μπορεί τα παιδιά να μην τρώνε εύκολα το καρότο, αλλά δε θα πουν όχι σε ένα τραγανό κράκερ με…λίγο καρότο μέσα. Σήμερα θα σας δείξουμε μία νόστιμη και εύκολη συνταγή με λίγα υλικά για κράκερς καρότου με γραβιέρα. Είναι υγιεινά και τραγανά σνακ που μπορούν να τα απολαύσουν μικροί και μεγάλοι. Μπορείτε να τα πάρετε μαζί στην παραλία ή στην εκδρομή.
Τα κράκερς είναι πανεύκολα και μπορείς να τα φτιάξεις σε διάφορες γεύσεις. Αυτή τη φορά επιλέξαμε να σου δείξουμε μία πιο υγιεινή έκδοσή τους με γεύση καρότου και γραβιέρας. Είναι εύκολα και έχουν λίγα υλικά. Έτσι, όταν θες να πας στη θάλασσα και δεν ξέρεις τί να πάρεις μαζί σου για να τσιμπολογάς εσύ και η οικογένειά σου, αυτά τα κράκερς μπορούν να σου λύσουν τα χέρια. Γιατί το σνακ μπορεί να είναι και υγιεινό και νόστιμο. Δοκίμασέ τα και θα μας θυμηθείς.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Υγιεινά κράκερς καρότου:
Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Βάζουμε στο μούλτι το καρότο, την γραβιέρα, το αλάτι, το πιπέρι και το ελαιόλαδο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και την ρίγανη και ανακατεύουμε. Μόλις η ζύμη είναι έτοιμη την ανοίγουμε σε φύλλο. Κόβουμε σε μικρά τετράγωνα και τα ψήνουμε για 20 λεπτά σε ένα ταψί με λαδόκολλα, στους 180 βαθμούς Κελσίου. Όταν δοκιμάσετε αυτά τα κράκερς πείτε μας αν σας άρεσαν στα σχόλια!
Άλλες υγιεινές συνταγές που θα λατρέψετε:
- Υγιεινά τυροπιτάκια κουρού ολικής με cottage με λίγες θερμίδες
- Υγιεινά μπισκότα για παιδιά
- Υγιεινά κριτσίνια σαν από φούρνο
Η συνταγή είναι της φίλης μας Souki Simeonidou
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr