Λένα Γατσή
16 νόστιμες συνταγές για κρύες μακαρονοσαλάτες ψυγείου που θα σας κρατήσουν δροσερούς και χορτάτους τις καυτές ημέρες του καλοκαιριού και μέσα στον καύσωνα
Αν βρίσκεσαι κι εσύ σε δίλημμα για το τι θα μαγειρέψεις τώρα που η θερμοκρασία έχει χτυπήσει κόκκινο, κι ο καύσωνας μας έχει κάψει, μην αγχώνεσαι, σου έχουμε τη τέλεια λύση. Δεν θα χρειαστεί ούτε να κάθεσαι πάνω από ένα μάτι κουζίνας και να λιώνεις, ούτε, όμως, να δυσφορείς από το πολύ φαγητό. 16 συνταγές για μακαρονοσαλάτες είναι αρκετές ώστε να καλύψεις κάθε σου ανάγκη για δροσιά, και να μείνεις συγχρόνως χορτάτος.
Ο Καύσωνας μας έχει δείξει ήδη τα δόντια του και, όπως προβλέπεται, οι επόμενες ημέρες θα είναι ακόμη πιο εφιαλτικές και αφόρητες. Όπως είναι λογικό, όταν ο υδράργυρος χτυπάει κόκκινο, το μόνο που χρειαζόμαστε είναι μία ανάσα δροσιάς. Η όρεξη μας δε, για φαγητό, πηγαίνει περίπατο και γι αυτό το λόγο αναζητάμε λύσεις που ναι μεν θα μας χορτάσουν, πρωτίστως , όμως θα μας δροσίσουν.
Τι πιο νόστιμο, ελαφρύ και δροσιστικό, λοιπόν, από μία μακαρονοσαλάτα. Είτε είσαι vegan, είτε προτιμάς να προσθέσεις κρέας και λαχανικά, εμείς σου έχουμε 16 νοστιμότατες συνταγές, που θα σε βγάλουν από τη ταλαιπωρία του μαγειρέματος και θα σου δώσουν ακριβώς ό,τι χρειάζεσαι. Δροσιά, γεύση, αλλά και γεμάτο στομάχι. Εκτός αυτού, μπορείς να τις αποθηκεύσεις και στο ψυγείο, ώστε να μην μπαίνεις στη διαδικασία αυτή κάθε μέρα. Έτσι, όταν έρχεσαι από έξω, θα ξέρεις ότι σε περιμένει ένα πιάτο δροσιστικό φαγητό. Δεν ακούγεται σαν όνειρο; Διάλεξε αυτή που είναι πιο κοντά στα δικά σου γούστα, και μη χάνεις χρόνο, πήγαινε γρήγορα να τη φτιάξεις. Διαβάστε παρακάτω:
Συνταγες για μακαρονοσαλάτες ιδανικές για τις ζεστές ημέρες
1) Vegan Μακαρονοσαλάτα
Συνταγή για Vegan Μακαρονοσαλάτα που θα σας δροσίσει τις καυτές ημέρες του καλοκαιριού. Είναι πολύ νόστιμη , πολύχρωμη και κυρίως δροσιστική και γι’ αυτό σας την προτείνουμε Συνοδεύει υπέροχα τα κρεατικά σας ενώ μπορείτε να την απολαύσετε και σκέτη, σαν κυρίως γεύμα, αφού κακά τα ψέματα, ποιος έχει όρεξη για πολύ φαγητό εν μέσω καύσωνα;
Η Συνταγή εδώ
2)Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με σώς γιαουρτιού
Καλοκαιρινή και ελαφριά μακαρονοσαλάτα με σώς γιαουρτιού και λαχανικά εποχής , για τραπέζι, μπουφέ ή σαν κυρίως γεύμα για να δροσιστείτε, από τον Παναγιώτη Παπαδάκη.
Η Συνταγή εδώ
3)Ρεβυθοσαλάτα με ζυμαρικά
Συνταγή για ρεβυθοσαλάτα με ζυμαρικά. Υγιεινή, με λίγες θερμίδες και πολλή χορταστική τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό. Αυτή η ρεβυθοσαλάτα με ζυμαρικά είναι επίσης και vegan αλλά και νηστίσιμη. Η Τέλεια πρόταση για τις ημέρες του καύσωνα, που θέλετε κάτι ελαφρύ και συνάμα χορταστικό.
Η Συνταγή εδώ
4)Η χωριατική σαλάτα αλλιώς! Χωριατικη μακαρονοσαλάτα
Τώρα που έχει καλοκαιριάσει για τα καλά ,γιατί να μην φτιάξουμε μια “xωριάτικη” μακαρονοσαλάτα; Ιδανική για ένα εύκολο, γρήγορο και δροσερό μεσημεριανό ή βραδινό
Η Συνταγή εδώ
5)Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κατίκι Δομοκού
Συνταγή για Καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με κατίκι Δομοκού, χρωματιστές πένες, ντοματίνια, αγγούρι και ελιές. Μία δροσερή καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με λίγες θερμίδες που είναι ιδανική για κάθε περίσταση και ειδικά για την περίοδο διατροφής. Μπορεί να έχει λίγες θερμίδες όμως δεν υστερεί σε τίποτα σε γεύση. Το κατίκι Δομοκού έχει πολύ πλούσια γεύση και απογειώνει την σαλάτα μας.
Η Συνταγή εδώ
6)Κρύα μακαρονοσαλάτα με βίδες
Κρύα μακαρονοσαλάτα με βίδες για ένα χορταστικό βραδινό αλλά και για ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι για τα κρεατικά μας. Εκτός εαυτών, όμως, μπορεί να σταθεί και ως γεύμα τις ημέρες του καύσωνα, που έχουμε ανάγκη από ελαφριά και δροσιστικά φαγητά.
Η Συνταγή εδώ
7)Μακαρονοσαλάτα με ελιές
Συνταγή για μια Δροσερή μακαρονοσαλάτα με ελιές.Αυτή η μακαρονοσαλάτα είναι απόλυτα δροσερή και καλοκαιρινή και μπορείτε να την απολαύσετε ακόμη και στις διακοπές αφού είναι πανεύκολη και πολύ γρήγορη. Μπορείτε να πειραματιστείτε με τα υλικά και να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε υλικά σύμφωνα με τα γούστα σας.
Η Συνταγή εδώ
9)Σαλάτα θαλασσινών
Λαχταριστή μακαρονοσαλάτα που μοσχοβολάει θάλασσα και είναι η τέλεια πρόταση για τις ημέρες του καύσωνα και όχι μόνο. Είναι πεντανόστιμη ενώ μπορούμε να προσθέτουμε όποια θαλασσινά μας αρέσουν περισσότερο.
Η Συνταγή εδώ
10)Καλοκαιρινή δροσερή μακαρονοσαλάτα με βίδες και σως κέτσαπ
Συνταγή για καλοκαιρινή μακαρονοσαλάτα με βίδες, ζαμπόν και τυριά με μία δροσερή και απολαυστική σώς κέτσαπ από τον Γιώργο Ζώλη.
Η Συνταγή εδώ
11)Μακαρονοσαλάτα με χρωματιστές πένες πολύ νόστιμη και χορταστική
Μια διαφορετική και πολύ νόστιμη μακαρονοσαλάτα με απίστευτη γεύση που θα λατρέψετε. Είναι δροσερή και μπορεί να αποτελέσει ένα πλήρες γεύμα, που θα σας χορτάσει, χωρίς όμως να σας προκαλέσει δυσφορία. Αρκεί η ζέστη, δεν χρειάζεστε και άλλους επιβαρυντικούς παράγοντες.
Η Συνταγή εδώ
12)Μακαρονοσαλάτα με τόνο, πιπεριές και σως γιαουρτιού
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με τόνο, πιπεριές και σως από μαγιονέζα και γιαούρτι. Εύκολη και γρήγορη σαλάτα ιδανική για το καλοκαίρι.
Η Συνταγή εδώ
13) Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα
Χωριάτικη μακαρονοσαλάτα με μαγιονέζα, βίδες, ψητό κοτόπουλο που μας περίσσεψε, πιπεριές, ελιές και φέτα. Η ιδανική λύση για ένα γρήγορο γεύμα, που θα σας χορτάσει και θα σας κρατήσει δροσερούς, όταν ο υδράργυρος δείχνει κόκκινο.
Η Συνταγή εδώ
14)Βίδες με σολομό και ντοματίνια – Η μακαρονάδα του Καλοκαιριού
Συνταγή για ελαφριά μακαρονάδα με ντοματίνια και σολομό στο πυρέξ από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Η μακαρονάδα του Καλοκαιριού που τρώγεται και κρύα και είναι ό,τι καλύτερο για τις καυτές ημέρες που ο καύσωνας μας “καίει”
Η Συνταγή εδώ
15)Rainbow σαλάτα ζυμαρικών
Rainbow σαλάτα ζυμαρικών. Συνταγή για Rainbow σαλάτα ζυμαρικών με μιξ λαχανικών και ένα νηστίσιμο και vegan dressing με ταχίνι, σιρόπι σφενδάμου και μερικά ακόμη απλά υλικά.
Η Συνταγή εδώ
16)Μακαρονοσαλάτα για τραπέζι
Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με βίδες μαγιονέζα αλλαντικά και τυριά ιδανική για τραπέζι, αφού γίνεται από την προηγούμενη ημέρα για να μην τρέχετε την τελευταία στιγμή. Επίσης, είναι το ιδανικό πιάτο για όσους θέλουν να επιστρέφουν από τη δουλειά και να έχουν έτοιμο ένα δροσιστικό γεύμα.
Η Συνταγή εδώ
Εσάς ποια σας άρεσε περισσότερο; Ποια θα επιλέξετε αυτές τις ημέρες που ο καύσωνας θα μας λιώσει;