Παναγιώτης Παπαδάκης
Συνταγή για υγιεινή λαχανοσαλάτα με δροσερή σώς γιαουρτιού κατάλληλη και για δίαιτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη που ταιριάζει με όλα τα φαγητά.
Υλικά:
Για τη σώς γιαουρτιού:
Συνταγή για Cabbage salad με μοβ και λευκό λάχανο, ντοματίνια και μία διαιτητική και ελαφριά σώς γιαουρτιού από τον Παναγιώτη Παπαδάκη. Είναι κατάλληλη και για παιδιά και μπορούμε να την απολαύσουμε σαν βραδινό ή για να συνοδεύσουμε ψάρια, κρέας ή ζυμαρικά.
Λαχανοσαλάτα με σώς γιαουρτιού
Σαλάτα με λάχανο, ντοματίνια και δροσερή σώς γιαουρτιού με λίγες θερμίδες, γεμάτη βιταμίνες και την πιο νόστιμη γεύση. Μπορείτε να την προτιμήσετε σε περιόδους διατροφής ή δίαιτας, να την δώσετε στα παιδιά σας ή να συνοδεύσετε ψάρια, κρέας ή ζυμαρικά. Ταιριάζει με όλα.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Cabbage salad με ντοματίνια:
INGREDIENTS
1/4 small chopped red cabbage (250 g) 1/4 small chopped white cabbage (250 g) 1/2 red onion 3-4 cherry tomatoes 1/2 cucumber 3 radishes 1/4 bunch of parsley —– 150 g Yogurt 2% (3/4 of a container) 50 g Dijon mustard 1 tbsp honey Juice of 1/2 lemon 20 g Olive oil (2 tbsp) 1/2 tsp Salt 1/2 tsp garlic powder Pepper
GERMAN
1/4 klein gehackter Rotkohl (250 g) 1/4 klein gehackter Weißkohl (250 g) 1/2 rote Zwiebel 3-4 Kirschtomaten 1/2 Gurke 3 Radieschen 1/4 Bund Petersilie —– 150 g Joghurt 2 % (3/4 eines Behälters) 50 g Dijon-Senf 1 EL Honig Saft von 1/2 Zitrone 20 g Olivenöl (2 EL) 1/2 TL Salz 1/2 TL Knoblauchpulver Pfeffer
10′ Χρόνος Εκτέλεσης
2 Μερίδες
Εκτέλεση
Σε ένα γυάλινο μπολ με καπάκι ψιλοκόβουμε το λευκό, το κόκκινο λάχανο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το αγγούρι, τα ντοματίνια, τα ραπανάκια και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Στραγγιστό Γιαούρτι 2%, τη μουστάρδα, το μέλι, το χυμό λεμόνι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Λαχανοσαλάτα με μαρούλι και ρόδι
Προσθέτουμε τη σώς πάνω από τα κομμένα λαχανικά κλείνουμε το καπάκι και ανακινούμε πολύ καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά μεταξύ τους. Μπορείτε να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά και να το απολαύσετε οποία ώρα της ημέρας επιθυμείτε απλά το ανακινείτε εκείνη τη στιγμή!! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε παρακάτω αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής:
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr