Χαλβάς με κακάο

Γιαγιά Ελένη

Οικονομικός, νηστίσιμος χαλβάς με κακάο για την Σαρακοστή αλλά και κάθε περίοδο νηστείας!Αν σου αρέσει η σοκολάτα, σίγουρα αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει.

Η νηστεία της Σαρακοστής ξεκίνησε και οι περισσότεροι από εμάς αποφασίσαμε φέτος να ακολουθήσουμε πιστά την νηστεία. Όμως αυτό δεν σημαίνει πως πρέπει να στερηθούμε την νοστιμιά και την γλύκα. Γι’ αυτό και όταν βρήκαμε αυτήν την συνταγή για σοκολατένιο χαλβά είπαμε να την δοκιμάσουμε.

Δείτε ακόμα Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σταφίδες και κουκουνάρι

Ήταν από τους πιο νόστιμους, εύκολους και οικονομικούς χαλβάδες που έχουμε δοκιμάσει. Αν σου αρέσει η σοκολάτα, σίγουρα αυτή η συνταγή θα σε ξετρελάνει. Είναι ένας σοκολασμένος σιμιγδαλένιος χαλβάς με κακάο για να νηστέψεις, χωρίς να…στερηθείς.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Μαρίνας αλλά την είδαμε από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τον χαλβά με κακάο:

Εκτέλεση για τον χαλβά με κακάο

Αρχικά σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί για λίγο. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε το νερό και την ζάχαρη. Μόλις ζεσταθεί το ελαιόλαδο ρίχνουμε το χοντρό σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς με μία ξύλινη κουτάλα, μέχρι το σιμιγδάλι να γίνει ξανθό.

Προσθέτουμε την κανέλα και το κακάο και ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε το μείγμα με το νερό και την ζάχαρη μέσα στην κατσαρόλα με το σιμιγδάλι και δυναμώνουμε την φωτιά. Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να δέσει ο χαλβάς και απορροφηθεί όλο το νερό.

Δείτε ακόμα Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς της Γκόλφως

Μεταφέρουμε το μείγμα σε μία φόρμα για κέικ και το αφήνουμε να κρυώσει. Μόλις κρυώσει ξεφορμάρουμε σε μία πιατέλα και γαρνίρουμε με λιωμένη κουβερτούρα ή κακάο σε σκόνη ή και τριμμένα καρύδια, αν θέλουμε.

Tips για τον χαλβά με κακάο

Η γαρνιτούρα είναι προαιρετική. Αν θέλουμε μαζί με το κακάο μπορούμε να βάλουμε και λίγη κουβερτούρα στον χαλβά.

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καθαρα δευτερα
• κακαο
• νηστεια
• σαρακοστη
• Τζένη Τσανακτσίδου
• χαλβας