Κρέπες με μερέντα και παγωτό

Γιαγιά Ελένη

Σας άνοιξε η όρεξη για γλυκιά κρέπα; Φτιάξτε κρέπες με μερέντα και παγωτό σοκολάτα ή όποιο παγωτό σας αρέσει και απολαύστε ένα καλοκαιρινό γλυκάκι!

Δείτε ακόμα Λαχταριστές κρέπες με μερέντα με την πιο αφράτη ζύμη

Σήμερα φτιάχνουμε κρέπες με μερέντα και παγωτό σοκολάτα που φτιάξαμε μόνοι μας, γιατί είχαμε όρεξη για σοκολάτα. Οι σημερινές μας κρέπες, είναι πανεύκολες, αφράτες, με σίγουρη επιτυχία και με απλά υλικά. Το αποτέλεσμα θα σας αποζημιώσει ενώ μπορείτε να τις γεμίσετε με ό,τι αγαπάτε.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις κρέπες με μερέντα και παγωτό:

Εκτέλεση για τις κρέπες με μερέντα και παγωτό

Σε ένα μπολ προσθέτουμε το αυγό και χτυπάμε με το σύρμα. Προσθέτουμε το φρέσκο γάλα, την ζάχαρη, το αλάτι, το λιωμένο βούτυρο και τις βανίλιες και ανακατεύουμε. Ξεκινάμε να προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ανακατεύουμε με το σύρμα.

Σταματάμε να προσθέτουμε αλεύρι όταν πάρουμε έναν δεμένο χυλό. Βάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι στην εστία, το περνάμε με λίγο βούτυρο, σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας και ρίχνουμε με μία κουτάλα το μείγμα κουταλιά κουταλιά.

Δείτε ακόμα Ζύμη για κρέπες με γιαούρτι καλύτερες και από Delivery

Απλώνουμε το μείγμα κάθε φορά και ψήνουμε και από τις δύο μεριές μέχρι να πάρει χρώμα. Γεμίζουμε μερέντα και παγωτό σοκολάτα και απολαμβάνουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Xristina Kalaboka

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κρεπες
• μερεντα
• Παγωτά