Συνταγή για εύκολο τυροπιτάρι με σπιτική ζύμη με μόλις 2 ή 4 μονάδες, ανάλογα τα υλικά που θα επιλέξετε να βάλετε. Αναλυτική συνταγή κατάλληλη για την δίαιτα των μονάδων.
Υλικά:
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 900 γραμμάρια
- νερό 300 ml
- ηλιέλαιο 200 ml
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- μπέικιν πάουντερ 20 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας)
- αλατι 1,5 κουταλάκι του γλυκού
- φέτα 350 γραμμάρια
Για το άλειμμα:
- κρόκους αυγού 1
- Γάλα φρέσκο 2 κουταλιές της σούπας
Για τη γέμιση:
- φέτα 2 χούφτες περίπου
Εύκολο τυροπιτάρι με σπιτικό φύλλο και φέτα κατάλληλο για την δίαιτα των μονάδων. Έχει μόνο 2 ή 4 μονάδες, ανάλογα τα υλικά που θα επιλέξεις να βάλεις και φυσικά στα tips θα δεις όλες τις συμβουλές για να μετρήσεις σωστά τις μονάδες του. Αν θέλεις να χάσεις κιλά χωρίς να στερηθείς τίποτα δεν έχεις παρά να δοκιμάσεις αυτό το τυροπιτάρι με φέτα.
Η δίαιτα των μονάδων είναι ευρέως γνωστή και δεν είναι λίγοι εκείνοι που την δοκίμασαν και έπιασε. Στην ουσία δεν στερείσαι τίποτα. Το κάθε τρόφιμο μετρείται σε μονάδες και μετράς πόσες θες να καταναλώσεις την ημέρα. Υπάρχει όριο μονάδων μέσα στη μέρα. Σήμερα λοιπόν θα σου δείξουμε ένα νόστιμο και εύκολο τυροπιτάρι με φέτα που φτάνει το πολύ τις 4 μονάδες αλλά μπορεί να γίνει και με 2.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το τυροπιτάρι με 2 ή 4 μονάδες:

Εκτέλεση βήμα προς βήμα
Σε ένα μπολ βάζουμε το νερό, το ηλιέλαιο, το αλάτι, το γιαούρτι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και αφού πάρουμε ένα ωραίο ζυμάρι, σκεπάζουμε την ζύμη για 10 λεπτά με μεμβράνη. Χωρίζουμε την ζύμη στη μέση και λαδώνουμε ένα ταψί. Ανοίγουμε το φύλλο στο ταψί και σπάμε με τα χέρια μας φέτα.
Ανοίγουμε και το άλλο κομμάτι ζύμης σε φύλλο και κλείνουμε την πίτα. Αλείφουμε με κρόκο αυγού που τον έχουμε χτυπήσει με φρέσκο γάλα και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου, πάνω κάτω, 35-40 λεπτά. Σάς άρεσε αυτή η συνταγή; Πείτε μας την γνώμη σας στα σχόλια. Δείτε και τις κρέπες βρώμης με σιρόπι Αγαύης, πορτοκάλι και κανέλα μόνο 1 μονάδα.
Χρήσιμες συμβουλές
Αν θέλετε να γίνει με δύο μονάδες αφαιρείται το αυγό και το γάλα στο άλειμμα. Το σουσάμι πιάνεται σαν μία επιπλέον μονάδα.

Σχετικές συνταγές:
- Σπέσιαλ πίτσα με σιμιγδάλι με μόλις 3 μονάδες
- Κριτσίνια καρότου με 1 μονάδα
- Σοκολατένια παστάκια με 3 υλικά χωρίς ζάχαρη
Η συνταγή είναι της φίλης μας Δέσποινα Κλειδή
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr