daddy cool cooking team
Δείτε παρακάτω το πρόγραμμα για αυτή την εβδομάδα 18 Νοεμβρίου εώς 24 Νοεμβρίου. Με πρωινό,μεσημεριανό,απογευματινό και βραδινό. Με σαλάτες,γλυκά,πίτες και κολατσιό για το σχολείο.
ΔΕΥΤΕΡΑ
Πρωινό: 1 τοστ με 2 φέτες μαύρο ψωμί ή ψωμί ολικής άλεσης , 1 φέτα τυρί , 1 λεπτή φέτα γαλοπούλα βραστή + λαχανικά (αγγούρι, λάχανο, μαρούλι) Μεσημεριανό: Σολομός στο φούρνο με πατάτες, λαχανικά και δεντρολίβανο
Απογευματινό: μήλο με κανέλα και μέλι
ΤΡΙΤΗ Πρωινό: 1 ολόκληρo αυγό + ψιλοκομμένα λαχανικά όπως ντομάτα, μανιτάρια, πολύχρωμες πιπεριές (χτυπημένα όλα μαζί) Μεσημεριανό: Χοντρά μακαρόνια με κιμά
Απογευματινό: γιαούρτι με φρούτα και μέλι
ΤΕΤΑΡΤΗ Πρωινό: ½ φλιτζάνι του τσαγιού δημητριακά ολικής άλεσης + 1 φλιτζάνι (240 ml) γάλα Μεσημεριανό: Φασόλια χάντρες στη γάστρα
Απογευματινό: 1 κρουασάν, φυσικό χυμό πορτοκάλι
ΠΕΜΠΤΗ Πρωινό: Ψωμί, βούτυρο, μέλι, γάλα Μεσημεριανό: Λεμονάτο κοτόπουλο με σκόρδο και μυρωδικά
Δείτε τη συνταγη εδώ Απογευματινό: 1 φρουτοσαλάτα
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ Πρωινό: Κριτσινια με κασέρι, χυμό πορτοκάλι
Δείτε συνταγή εδώ Μεσημεριανό:Αγκινάρες με αρακά! Ένας υπέροχος συνδυασμός!
Δείτε τη συνταγή εδώ Απογευματινό: 1 μπανάνα + 1 ποτήρι γάλα
ΣΑΒΒΑΤΟ Πρωινό: 1 μικρό κομμάτι σπιτικό κέικ + χυμό πορτοκάλι
Δείτε συνταγή για κέικ εδώ Μεσημεριανό: Κρέπες φούρνου γεμιστές, με δύο σάλτσες
Δείτε τη συνταγή εδώ Απογευματινό:3 μπισκότα, φυσικό χυμό πορτοκάλι
ΚΥΡΙΑΚΗ Πρωινό: -μπανανοτηγανιτες + χυμό πορτοκάλι
Μεσημεριανό: Μπιφτέκια με πατάτες και ντοματίνια
Απογευματινό: 1 αυγό βραστό+ αγγούρι
Ιδέες για βραδινό
Τοστ/ αραβική πίτα/ τορτίγια: Χρησιμοποιήστε υλικά όπως τυρί χαμηλών λιπαρών, τυρί κρέμα, τόνο, καπνιστό σολομό, ωμά η ψητά λαχανικά και αποφύγετε πλούσια σε λίπος αλλαντικά και σως με βάση τη μαγιονέζα. Σούπα με λαχανικάΣούπα βελουτέ με λαχανικά έχω (π.χ. μπρόκολο, πατάτα και καρότο), λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε και λίγο κρεμμύδι ή πράσο, το οποίο θα τσιγαρίσετε ελαφρά στην αρχή. Από πάνω, προσθέστε λίγο cottage cheese ή στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, λίγους σπόρους (π.χ. ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους) ή 4-5 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τη συνοδέψετε με 2-3 μικρά παξιμαδάκια.Extra tip: Το μυστικό για να γίνει βελουτέ είναι, αφού βράσετε τα λαχανικά, να τα χτυπήσετε στο blender για να τα πολτοποιήσετε και μετά να τα ξαναγυρίσετε στην κατσαρόλα για να πάρει η σούπα μία ακόμα βράση. Ντάκο με παξιμάδι ολικής αλέσεως, μουσκεμένο, μία στρώση φέτα ή κατίκι Δομοκού, τριμμένη ντομάτα, 4-5 ελιές, λίγο ελαιόλαδο (μέχρι 2 κ.γ.) λίγο πιπέρι και ρίγανη. Σαλάτες ζυμαρικών ή οσπρίων με λαχανικά: Αξιοποιήστε όσπρια ή μακαρόνια που μπορεί να έχουν περισσέψει για να φτιάξετε σαλάτες, συνδυάζοντάς τα με λαχανικά και ελαφριά dressing με βάση το ελαιόλαδο ή το γιαούρτι. Δώστε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας, καθώς ειδικά στην περίπτωση των ζυμαρικών είναι εύκολο να «ξεφύγουμε» θερμιδικά. Δείτε πολλές ιδέες εδώ Γιαούρτι: Προτιμήστε γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και προσθέστε βρώμη, δημητριακά, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς. 1 καλαμάκι κοτόπουλο κατά προτίμηση (και όχι χοιρινό!) και 1 μικρή αλάδωτη πίτα ή ½ κανονική αλάδωτη πίτα. μια φετα ψωμι φρυγανισμένο με ελαιόλαδο αλάτι και ρίγανη
Σαλάτες
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασολιά
Σαλάτα με ρόδι , άγριο ρύζι και φέτα
Σχολικό κολατσιό
Πίτες
Παραδοσιακή Τραχανόπιτα με φέτα κολοκύθια και μυρωδικά
Πανεύκολη πίτα με πράσο μπέικον και τυρί σαν σουφλέ
Ιδέες για γλυκό
