Μενού για την εβδομάδα της Πρωτοχρονιάς 2019-2020 από το daddy-cool.gr!

Δείτε παρακάτω το μενού  για την εβδομάδα της Πρωτοχρονιάς από 30 Δεκεμβρίου έως  5 Ιανουαρίου 2020 . Με πρωινό,μεσημεριανό,απογευματινό και βραδινό. Με Πρωτοχρονιάτικα φαγητά, Πρωτοχρονιάτικες σαλάτες, Πρωτοχρονιάτικα γλυκά, Πρωτοχρονιάτικες πίτες ,Ορεκτικά και συνοδευτικά για το γιορτινό τραπέζι, μελομακάρονα και κουραμπιέδες.

ΔΕΥΤΕΡΑ

Πρωινό: Φρυγανιές με βούτυρο και μέλι

Μεσημεριανό: Μακαρόνια με άσπρη σάλτσα σολομού σε 15′!

Δείτε τη συνταγή εδώ

Απογευματινό: Μελομακάρονα, γάλα

ΤΡΙΤΗ
Πρωινό: Τοστ με γαλοπούλα και τυρί, φυσικό χυμό

Μεσημεριανό:  Φανταστική ομελέτα φούρνου με πατατούλες ψητές σε λαδόκολλα

Δείτε τη συνταγή εδώ

Απογευματινό Φρουτοσαλάτα, φυσικό χυμό

 

Μενού για το Βράδυ της Πρωτοχρονιάς

Ψητό χοιρινό ρολό με κονιάκ και αποξηραμένα φρούτα

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Χοιρινό κότσι, μαλακό σαν λουκούμι

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Ζουμερό Χοιρινό ρολό

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Κατσικάκι γεμιστό με πατάτες στο φούρνο, λουκούμι!

Δείτε τη συνταγή εδώ

Εξοχικο στη γάστρα λουκουμι

Δείτε τη συνταγή εδώ

Ψαρονέφρι με Πλευρώτους και Μαυροδάφνη

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Μαριναρισμένο μοσχαράκι, με σάλτσα μανιταριών

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Ζουμερό κοτόπουλο με μέλι και μουστάρδα

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Πίτες για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι

Μια απίστευτη παστουρμαδόπιτα με 4 μόνο υλικά!

Δείτε τη συνταγή εδώ

Παραδοσιακή Ηπειρώτικη Πρωτοχρονιάτικη πίτα (Κοθρόπιτα) από τη Mariannas karas

Δείτε τη συνταγή εδώ

Πεντανόστιμη κρεατόπιτα με σπανάκι και τυριά

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Σαλάτες για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι Δείτε όλες τις συνταγες για γιορτινες σαλάτες με ένα κλικ εδώ

Σαλάτα γιορτινή σαν τούρτα !!!

Δείτε τη συνταγή εδώ

Σαλάτα τρίχρωμη γιορτινή

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Ορεκτικά για το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι 

Αγαπημένες λαχταριστές πατάτες για το γιορτινό τραπέζι

Δείτε όλες τις συνταγές με πατάτες εδώ

Λαχανοντολμάδες γιαλαντζί !!!

Δείτε τη συνταγή εδώ

Συνταγές για το γιορτινό ρύζι

Συκωτακια κοτόπουλο με πιλάφι

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

Σουφλέ με πένες και τρία τυριά

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

 

Τα καλύτερα Ορεκτικά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Δείτε τη συνταγή εδώ

Γέμιση για το κοτόπουλο, τη γαλοπούλα, το χοιρινό

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

 

Μεζεδάκια για παιδιά για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

Το γλυκό της Πρωτοχρονιάς- Πάβλοβα πρωτοχρονιάτικο στεφάνι

Δείτε τη συνταγή ΕΔΏ

 

Συνταγές με περισσεύματα από το γιορτινό τραπέζι

Δείτε όλες τις συνταγές με περισσεύματα ΕΔΏ

 

Δείτε όλες τις γιορτινές συνταγές μας με ένα ΚΛΙΚ ΕΔΏ

ΤΕΤΑΡΤΗ

Πρωινό: Βασιλόπιτα με γάλα

Μεσημεριανό: κρεατόσουπα με τα περισσεύματα

Δείτε τη συνταγη εδώ

Απογευματινό: Αυγόφετες

ΠΕΜΠΤΗ
Πρωινό: Γάλα με δημητριακά

Μεσημεριανό: Πατάτες με κρεμμύδια στο φούρνο

Δείτε τη συνταγη εδώ

Απογευματινό: Αφράτα κουλουράκια με ζύμη Lussebullar και γέμιση από μήλο και κανέλα!

Δείτε τη συνταγή εδώ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
Πρωινό: Ψωμί με βούτυρο και μαρμελάδα

Μεσημεριανό: Μπριάμ με μελιτζάνες, κολοκυθάκια και τυριά

Δείτε τη συνταγή εδώ

Απογευματινό: Γιαούρτι με φρούτα

ΣΑΒΒΑΤΟ
Πρωινό: Πανεύκολο Κέικ Λεμονιού

Δείτε τη συνταγή εδώ

Μεσημεριανό: Ψάρι με διάφορα λαχανικά στον φούρνο !!!

Δείτε τη συνταγή εδώ

Απογευματινό: Αραβική πίτα με γαλοπούλα τυρί ντομάτα

ΚΥΡΙΑΚΗ

Πρωινό: Ομελέτες με γαλοπούλα και τυρί

Μεσημεριανό: Σπιτική πίτσα με κιμά και τορτίγιες

Δείτε τη συνταγή εδώ

Απογευματινό: cheesecake από μελομακάρονα

Δείτε τη συνταγή εδώ

 

Ιδέες για βραδινό

Τοστ/ αραβική πίτα/ τορτίγια: Χρησιμοποιήστε υλικά όπως τυρί χαμηλών λιπαρών, τυρί κρέμα, τόνο, καπνιστό σολομό, ωμά η ψητά λαχανικά και αποφύγετε πλούσια σε λίπος αλλαντικά και σως με βάση τη μαγιονέζα.
Σούπα με λαχανικάΣούπα βελουτέ με λαχανικά έχω (π.χ. μπρόκολο, πατάτα και καρότο), λίγο ελαιόλαδο και αλατοπίπερο. Μπορείτε, αν θέλετε, να προσθέσετε και λίγο κρεμμύδι ή πράσο, το οποίο θα τσιγαρίσετε ελαφρά στην αρχή. Από πάνω, προσθέστε λίγο cottage cheese ή στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών, λίγους σπόρους (π.χ. ηλιόσπορους ή κολοκυθόσπορους) ή 4-5 κομμάτια θρυμματισμένη καρυδόψιχα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τη συνοδέψετε με 2-3 μικρά παξιμαδάκια.Extra tip: Το μυστικό για να γίνει βελουτέ είναι, αφού βράσετε τα λαχανικά, να τα χτυπήσετε στο blender για να τα πολτοποιήσετε και μετά να τα ξαναγυρίσετε στην κατσαρόλα για να πάρει η σούπα μία ακόμα βράση.
Ντάκο με παξιμάδι ολικής αλέσεως, μουσκεμένο, μία στρώση φέτα ή κατίκι Δομοκού, τριμμένη ντομάτα, 4-5 ελιές, λίγο ελαιόλαδο (μέχρι 2 κ.γ.) λίγο πιπέρι και ρίγανη.
Σαλάτες ζυμαρικών ή οσπρίων με λαχανικά: Αξιοποιήστε όσπρια ή μακαρόνια που μπορεί να έχουν περισσέψει για να φτιάξετε σαλάτες, συνδυάζοντάς τα με λαχανικά και ελαφριά dressing με βάση το ελαιόλαδο ή το γιαούρτι. Δώστε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας, καθώς ειδικά στην περίπτωση των ζυμαρικών είναι εύκολο να «ξεφύγουμε» θερμιδικά.
Γιαούρτι: Προτιμήστε γιαούρτι με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και προσθέστε βρώμη, δημητριακά, φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα και λίγους ξηρούς καρπούς.
1 καλαμάκι κοτόπουλο κατά προτίμηση (και όχι χοιρινό!) και 1 μικρή αλάδωτη πίτα ή ½ κανονική αλάδωτη πίτα.
μια φετα ψωμι φρυγανισμένο με ελαιόλαδο αλάτι και ρίγανη

Πίτες

Δείτε όλες τις συνταγές για πίτες εδώ

 

Ιδέες για γλυκό

Δείτε όλες τις συνταγές  για γλυκά εδώ

 

Βασιλόπιτα

Δείτε όλες τις συνταγές με Βασιλόπιτες εδώ

 

Δείτε το Πρωτοχρονιάτικο μενού του 2018

Δείτε το Πρωτοχρονιάτικο μενού του 2017

• μενού εβδομάδας
• πρωτοχρονιά
• πρωτοχρονιάτικο ρεβεγίον
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικες συνταγες