Συνταγές με ελαιολαδο

Καλοκαιρινές τσιπούρες στον φούρνο με λαχανικά. Καλοκαιρινές τσιπούρες στον φούρνο με καρότα, κρεμμύδια, ντομάτες, μπρόκολο και κουνουπίδι. Η αλήθεια είναι πως οι τσιπούρες είναι από τα αγαπημένα μας ψάρια όσων…

Τυροπιτάκια στο τηγάνι χωρίς να τραβάνε λάδι. Τραγανά τυροπιτάκια στο τηγάνι που δεν τραβούν λάδι με γέμιση από φέτα και αυγά. Τα σημερινά μας τυροπιτάκια λέγονται και πιροσκία ή πισιά…

Σαλάχι σαγανάκι. Συνταγη για Σαλάχι σαγανάκι με  μουστάρδα, χυμό λεμονιού και μπαχαρικά. Τώρα που έφτασε το Καλοκαίρι πολύ συχνά κανονίζουμε με φίλους να πιούμε ένα ουζάκι ή ένα τσιπουράκι και…

Τορτελίνια με λαχανικά .Συνταγή για τορτελίνια με λαχανικά όπως κολοκύθι, φρέσκο κρεμμύδι, πιπεριά Φλωρίνης και μερικά ακόμη. Τώρα που μπήκε το Καλοκαίρι θέλουμε νόστιμες και ελαφριές συνταγές που να μας…

Συνταγή για φιλέτο Μοσχαράκι κοκκινιστό με πατάτες τηγανιτές και τί άλλο να θέλει κανείς από την ζωή του; Μια φέτα αφράτο σπιτικό ψωμάκι για να κάνουμε τις βούτες μας και…

Κοτόπουλο με μπύρα στην κατσαρόλα. Κοτόπουλο με μπύρα στην κατσαρόλα με μυρωδικά, ολόκληρα κρεμμύδια, πατάτες και μπύρα στην κατσαρόλα. Αν ψάχνατε το ιδανικό φαγητό για το Κυριακάτικο τραπέζι ή για…

Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά. Συνταγή για Μελιτζάνες στο φούρνο με τυριά και σάλτσα ντομάτας στο πυρέξ. Έφτασε η εποχή της μελιτζάνας και αυτό σημαίνει πως είναι σκέτο γλύκισμα. Σήμερα…

Συνταγή για νόστιμη Κολοκυθοτυρόπιτα με γαλοπούλα χωρίς φύλλο. Δοκιμάσαμε μία  Κολοκυθοτυρόπιτα πριν λίγες μέρες και δεν μπορέσαμε να αντισταθούμε στο να φάμε παραπάνω από τρία κομμάτια μέσα σε μία μέρα….

Σαλάτα με φαγόπυρο και αβοκάντο. Συνταγή για σαλάτα με φαγόπυρο και αβοκάντο , πολύχρωμες πιπεριές και ντοματίνια. Σήμερα θα φτιάξουμε σαλάτα με φαγόπυρο και αβοκάντο κόκκινη και πορτοκαλί πιπεριές, αβοκάντο,…

Καλοκαιρινή ρυζοσαλάτα με τόνο και  λαχανικά. Συνταγή για Δροσερή ρυζοσαλάτα με λαχανικά και τόνο με λίγες θερμίδες. Το Καλοκαίρι έφτασε και θέλουμε δροσερά και ελαφριά φαγητά που να είναι νόστιμα…