Συνταγές με κολοκυθάκια

Συνταγή για έξτρα νοστιμιά λαχανικών σαν ΚΝΟΡ στο βαζάκι για να απογειώσουμε την γεύση στις σούπες, στα ζυμαρικά, στα ψητά ψάρια και κρέατα στο φούρνο, αλλά και στις σάλτσες. Τα…

H αυθεντική παραδοσιακή συνταγή για Τηνιακή ρεγκοσαλάτα με πατάτες, κολοκυθάκια και μυρωδικά. Μια ζεστή πατατοσαλάτα για να συνοδεύσουμε τα όσπρια ή και τα ψάρια μας. Ζεστή σαλάτα λαχανικών Οι ρέγκες…

Συνταγή για κοτόπουλο στον φούρνο με διάφορα λαχανικά  για το ταπεράκι στο ολοήμερο και για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Για να δοκιμάσουν τα παιδιά πιο εύκολα λαχανικά. Κοκκινιστός τραχανάς…

Συνταγή για τραγανά κολοκυθάκια με λευκή σάλτσα φέτας για το μεσημεριανό μας. Μπορούμε να τα απολαύσουμε σκέτα ή να τα συνοδεύσουμε με ρύζι. Μία τέλεια ιδέα και για παιδιά, έτσι…

Συνταγή για λαζάνια στον φούρνο, με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές, μανιτάρια και μία απαλή μπεσαμέλ. Ένα χορταστικό μεσημεριανό για όλη της οικογένεια χωρίς κιμά, με απλά υλικά και σίγουρη επιτυχία, για…

Συνταγή για μελιτζανοκεφτέδες, τραγανοί απέξω και αφράτοι από μέσα, με κολοκυθάκια, ψιλοκομμένη ντομάτα και μυρωδικά για το ταπεράκι του ολοήμερου. Το lunch box του σχολείου θα γεμίσει με αυτούς τους…

Η Έμιλυ Βάγια δεν σταματά να μας εκπλήσσει με τις γεμάτες φαντασία και δημιουργικότητα συνταγές της. Αυτήν την φορά θα φτιάξουμε light κολοκυθοκεφτέδες φούρνου με μόλις 26 θερμίδες ο ένας…

Συνταγή για ελαφρύ και υγιεινό κριθαράκι με λαχανικά από τον Γιώργο Ζώλη. Νηστίσιμο, vegan κριθαράκι, κατάλληλο και για παιδιά,  με όλα τα μυστικά για να μην σας λασπώνει και να…

Συνταγή για μαμαδίστικο μπριάμ στο ταψί με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, πιπεριές, πατάτες και μπόλικο σκόρδο για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας. Ένα νηστίσιμο και vegan μεσημεριανό για μικρούς και μεγάλους. Συνοδεύστε…

Συνταγή για τραγανά τηγανιτά κολοκυθάκια του Γιώργου Ζώλη χωρίς κουρκούτι για να τα συνοδεύσουμε με γιαούρτι ή τζατζίκι με ολα τα μυστικά για να μην πανιάζουν από το λάδι  …