Συνταγές με πιπεριά

Συνταγή για χυλοπιτάκι με σάλτσα ντομάτας, πιπεριές και κοτόπουλο που μας περίσσεψε από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ένα μαμαδίστικο φαγητό με σίγουρη επιτυχία για να μην πάει χαμένο τίποτα. Υλικά ελαιολαδο…

Συνταγή για σουφλέ ζυμαρικών που λιώνει στο στόμα με πένες και αφράτη μπεσαμέλ. Είναι εύκολο και γρήγορο και μπορούμε να το φτιάξουμε για τα γιορτινά τραπέζια των Χριστουγέννων και της…

Συνταγή για μελωμένο χοιρινό κρέας στη γάστρα με Χριστουγεννιάτικη μαρινάδα που μοσχοβολάει πορτοκάλι. Σιγοψημένες μπουκιές χοιρινού που λιώνουν στο πιρούνι με την πιο γιορτινή μαρινάδα. Υλικά χοιρινο 1μιση κιλό περίπου…

Συνταγή για πουγκιά από φύλλο κρούστας, γεμισμένα με χοιρινή τηγανιά ψημένη στη γάστρα. Ένα νόστιμο, εύκολο και γιορτινό ορεκτικό για τον Χριστουγεννιάτικο και τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ με κριτσανιστό φύλλο. Υλικά…

Συνταγή για πιατέλα με ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα, αλλαντικά και μπάλα τυριού για να συνοδεύσουμε τα ποτά μας στα ρεβεγιόν και για να μας ανοίξει η όρεξη για τα…κυρίως πιάτα!…

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικο μερακλήδικο χοιρινό κοντοσούβλι στη λαδόκολλα με χρωματιστές πιπεριές και μπόλικα μπαχαρικά για κρασάκι μας και για να μας ανοίξει την όρεξη για την γεμιστή γαλοπούλα. Υλικά χοιρινο…

Συνταγή για αφράτη Χριστουγεννιάτικη φοκάτσια με σχέδιο Χριστουγεννιάτικο δέντρο με πιπεριές, ντομάτες και μανιτάρια. Ιδανική για τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ και το γιορτινό τραπέζι. Υλικά νερό 300 ml χλιαρό ξερή μαγιά 1…

Συνταγή για χορτοφαγικό ριζότο με καστανό ρύζι και λαχανικά για την νηστεία των Χριστουγέννων αλλά και για vegan συνοδευτικό στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι και μπουφέ. Το πιο νόστιμο ριζότο για παιδιά….

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με ρόδι, λάχανο, μαρούλι, αμύγδαλα και μερικά ακόμη απλά υλικά. Μία γιορτινή, χρωματιστή σαλάτα μιξ που θα συνοδεύσει τέλεια το κρέας και τα ορεκτικά μας. Υλικά…

Συνταγή για εύκολη πατατοσαλάτα με σώς μουστάρδα, μπέικον και πιπεριές σε σχήμα αστέρι για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Θα απογειώσει την γεμιστή γαλοπούλα, το γεμιστό κοτόπουλο ή τα κρέατα στα κάρβουνα….