Συνταγές με πάπρικα

Συνταγή για νησιώτικους  ντοματοκεφτέδες που είναι φουσκωτοί σαν λουκουμάδες του Γιώργου Ζώλη. Ένα πρώτης τάξεως Vegan ορεκτικό Μπορεί το Καλοκαίρι να μας αποχαιρετά σιγά σιγά αλλά δεν είναι λίγοι και…

Συνταγή για αφράτα και ζουμερά μοσχαρίσια μπιφτέκια στο airfryer με τραγανές πατάτες του Παναγιώτη Παπαδάκη με όλα τα μυστικά τους.   Αφράτα κοκκινιστά μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο   Τα…

Συνταγή για ξεροψημένες μπριζόλες στον φούρνο με πικάντικη μαρινάδα και πατάτες, ψημένες στη λαδόκολλα που είναι σκέτο λουκούμι. Φτιάξτε αυτές τις μπριζόλες και για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Από την…

Συνταγή για πατάτες φούρνου στη λαδόκολλα με πιπεριά Φλωρίνης και λεμόνι για να συνοδεύσετε  το κρέας, το ψάρι  ή να τις φάτε  ακόμη και σκέτες με την συνοδεία φέτας. Από…

Συνταγή για σολομό ψημένο στην λαδόκολλα με πατάτες και καρότα για μικρούς και μεγάλους. Ένα καλοκαιρινό φαγάκι για το Κυριακάτικο τραπέζι και τις διακοπές. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια….

Συνταγή για πατάτες ογκραντέν χωρίς κρέμα γάλακτος ή μπεσαμέλ αλλά με ένα μείγμα γιαουρτιού φέτα και και γάλα. Το σιμιγδάλι είναι το μυστικό που θα απογειώσει το πιάτο σας ,από…

Συνταγή για φασολάδα στον φούρνο σε μία πιο καλοκαιρινή έκδοση για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας, με καρότα και πιπεριές. Φασουλονταβάς που έχει μεγάλη πέραση στη Βέροια για την νηστεία…

Συνταγή για γιουβέτσι με κοτόπουλο και κριθαράκι το Καλοκαίρι, ψημένο στο ταψί του φούρνου. Ένα εύκολο και μαμαδίστικο γιουβετσάκι για μικρούς και μεγάλους, μετά το μπάνιο στη θάλασσα ή το…

Συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και αφράτη γέμιση με μιξ τυριών, τυρί κρέμα και μυρωδικά. Η εκτέλεσή της είναι έτοιμη σε 5 λεπτά, για τις εργαζόμενες γυναίκες και είναι…

Συνταγή για σπιτικά ψωμάκια bao buns, σκέτος αφρός, με γέμιση από κιμά. Χορταστικά σάντουιτς με αέρινα ψωμάκια ατμού από τη φίλη μας Κυριακη Αθανασακη.   Χειροποίητα bao buns με μανιτάρια…