Συνταγές με κουρκουμας

Συνταγή για έξτρα νοστιμιά λαχανικών σαν ΚΝΟΡ στο βαζάκι για να απογειώσουμε την γεύση στις σούπες, στα ζυμαρικά, στα ψητά ψάρια και κρέατα στο φούρνο, αλλά και στις σάλτσες. Υλικά…

Συνταγή για μαλακές  χοιρινές μπριζόλες λουκούμι, με πατάτες φούρνου . Με κουρκουμά, πάπρικα, μουστάρδα και το μυστικό να βγουν καλοψημένες. Υλικά χοιρινο 1μιση κιλό περίπου μπριζόλες πάπρικα 2 κουταλάκια του…

Συνταγή για τραγανά σπιτικά κριτσίνια με 3 διαφορετικές γεύσεις για το σχολικό κολατσιό. Κριτσίνια καρότου, κριτσίνια ελιάς και κριτσίνια ντομάτας που θα αρέσουν πολύ στα παιδιά. Υλικά ελαιολαδο 1/2 φλιτζάνι…

Συνταγή για μαρινάδα με κουρκουμά, μουστάρδα μέλι και λεμόνι για χοιρινό, αρνί, κοτόπουλο και μοσχάρι που δεν είναι πικάντικη για να μπορούν να το φάνε και παιδιά. Υλικά μουσταρδα 5-6…

Συνταγή για μπριζόλες χοιρινές λαιμού, σκέτο λουκούμι, με πατάτες στον φούρνο. Οι πιο μαλακές και μελωμένες χοιρινές μπριζόλες και το κόλπο για να σας βγαίνουν πάντα μαλακές. Λιώνουν στο πιρούνι…

Σήμερα θα σας δείξουμε πως μπορείτε να φτιάξετε αφράτες πίτες για πιτόγυρα με μυρωδικά και μπαχαρικά, τις οποίες θα τις γεμίσουμε με πανσέτες και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή μας…..

Συνταγή για εύκολο κοτόπουλο αλά κρεμ με δεμένη σάλτσα, μανιτάρια και πιπεριές για το μεσημεριανό μας ή το Κυριακάτικο τραπέζι. Μπορούμε να συνοδεύσουμε με ρύζι, μακαρόνια, πατάτες φούρνου ή και…

Συνταγή για μεσημεριάνο της στιγμής με σνίτσελ στο φούρνο, αλά κρεμ με μανιτάρια και σπιτικό πουρέ πατάτας. Ένα μεσημεριάνο για όλη την οικογένεια έτοιμο σε λίγη ώρα, για τις πολυάσχολες…

Δροσερή σαλάτα με κινόα, άνηθο, κάπαρη , σολομό και αγγουράκι. Χαμηλή σε θερμίδες  που απο μόνη της είναι ένα πλήρες γεύμα . Από τη φίλη μας Βασιλική Φαρμάκη. Υλικά κινόα…

Συνταγή για ξεροψημένες τσιπούρες με μουστάρδα, λαδολέμονο και δεντρολίβανο, κατάλληλο και για δίαιτα. Μπορούμε να τις φάμε σκέτες αλλά είναι νόστιμες και με πατάτες φούρνου. Από τη φίλη μας Ελένη…